二〇一〇年家禽屠宰设备开发“总动员”.pdfVIP

南富牧兽鏖囊 200g年第{卷§l2潮 2010年我国家禽屠宰设备总的发展 战略 目 ： 在学习国外先进技术和总结国内实际生 验的基础上 ．尽快完善和开发符合我国国 与国内家禽业发展相适应 、技术水平达到或 国外同期先进水平的家禽屠宰设备 在满 ；厂设备更新换代 的同时．发展高新技术的 j化家禽加工生产线 ．提高成套设备 的加工 7。 成套设备的加工能力应立足于我 国家禽业 展 ．近期应以满足每小时 2000～4000只家 }宰生产线 的配 套为主 ．补充配 齐缺档设 争取在 2010年前建成 1～2条每小时 5000 【上生产能力 的全 自动机械化家禽屠宰生产 预冷 ，对家禽屠 宰场 的副产 品如羽毛 、血 、内脏 等除加丁=成蛋 白饲料外 ．还要研究新的综合利 逐项攻关 ，填补空白。首先补齐半 自动分 用T艺 。 !备 、自动称重分级设备 ．满足近期配套需 为实现上述战略 目标 ．拟采取如下对策 ：把 然后逐步开发}jf自动倒钩换链设备 、自动 消化 吸收国外先进技术与根据国情改进提高相 i联合作业装置 、自动分割系统及 自动包装 结合：加大设备制造部 门的技术改造力度 ：尽快 ． 最终组成全 自动机械化屠宰生产线 组织有关部 门制定行业标准 ，努力提高家禽屠 研究和开发新的屠宰工艺 ．推动新产品开 宰设备三化程度 ：对家禽屠宰设备 的引进严格 研究新的击晕方法．开发喷淋浸烫工艺和采 把关。 }佳脱羽方式及脱羽参数 ．采用喷淋或湿法 — — 三农在线 12月 1日 业部节节抗击 猪感染甲型H1N1流感 管 五是做好各项应急准备 六是加大宣传力度．加强猪流 开发 一总动员～ 感防控知识宣传普及T作 ．提高群众防疫意识 今年 4月北美暴发 甲型H1N1疫情 以来 ．农业部高度 二。 一。年家禽屠宰设备 重视 甲型 HIN1流感防控 T作 ．按照同务 院和应对 甲型 H1N1流感联 防联控T作机制统一部署 ，全面开展生猪疫 针对当前防控T作的严峻形势．农业部部署各地进一 情监测和流行病学调查 组织有关单位研究检测方法 ，开 旧大了防控力度 ．强化各项防控措施 一是加强甲型 展猪用疫苗研究 不断强化综合防控措施 ．指导养殖场 1流感监测和流行病学调查。二是继续加强生猪养殖 (户)加强生猪综合防疫管理 紊合防疫管理 三是密切关注猪群健康状况 ．一旦发生 目前 ．农业部已组织开展两轮全国大规模监测工作 。 墓染 甲型 H1N1流感病毒并发生疫情 ．将 临时采取～类 进入秋季 以来 ．农业部 已组织各地和有关实验室在全 国临 勿疫病 的预防控制措施。四是加强活猪及其产品检疫监 床观察生猪 8788万头，没有发现 甲型HIN1流感临床症 状 实验室检测 21102份样品．未在养殖