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第3讲 物质跨膜运输的实例与物质跨膜运输的方式
知识点一 细胞的吸水和失水
想一想:细胞吸水时,水分子跨膜运输的状态如何?知识点二 物质跨膜运输的其他实例
议一议:半透膜与选择透过性膜有哪些异同点?知识点三 物质进入细胞的方式
比一比:自由扩散、协助扩散和主动运输与胞吞、胞吐有何主要区别?
细胞吸水和失水
哺乳动物成熟的红细胞
成熟的植物细胞
1.只有成熟的植物细胞才发生质壁分离现象。动物细胞无细胞壁,会发生吸水涨破现象,但植物细胞有细胞壁不会因吸水而涨破。渗透作用特指水分子等溶剂分子透过半透膜,由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。自由扩散是物质顺浓度梯度进出细胞的方式,包含细胞渗透吸水和失水。主动运输是细胞按照生命活动需要主动摄取或排出物质的跨膜运输方式,需要载体协助并消耗ATP。胞吞、胞吐的物质通常是大分子物质、颗粒状物质或液体,通过膜泡运输,非跨膜运输。自我校对:半透膜 ②半透膜 ③< ④> ⑤= ⑥细胞膜 ⑦液泡膜 ⑧大液泡 ⑨质壁分离 质壁分离复原 载体蛋白 低浓度 高浓度 载体蛋白 能量(ATP) 细胞膜 囊泡 囊泡 融合想一想:水分子在细胞膜议一议:①相同点:某些物质可以通过,另一些物质不能通过。不同点:选择透过性膜一定是半透膜,半透膜不一定是选择透过性膜。比一比:前三种物质运输方式是小分子和离子的运输方式,不包括大分子,且他们是穿膜运输。胞吞、胞吐是大分子或颗粒性物质的运输方式,运输是通过膜融合实现转移的,被运输的物质不直接穿过生物膜。
,渗透系统的组成分析及应用
1.对比分析 渗透作用模型 植物细胞与外界溶液形成渗透系统 图解 基本组
成或条
件 半透膜两侧的溶液具有浓度差原生质层——选择透过性膜浓度差——细胞液与外界溶液之间原理 水分子通过半透膜的扩散作用 细胞液通过原生质 水扩散
的方向低浓度溶液―→高浓度溶液2.两组相近概念比较(1)半透膜、选择透过性膜区别:①半透膜是无生命的物理性薄膜,是指某些物质可以透过而另一些物质不能透过的多孔性薄膜,物质能否通过取决于分子的大小。选择透过性膜是具有生命的生物膜,载体的存在决定了其对不同物质是否吸收的选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后,其选择透过性丧失。共性:都允许水分子自由通过,而不允许大分子物质通过。(2)原生质层渗透系统的应用(1)比较不同溶液浓度大小 漏斗内 烧杯内 溶液浓度 M N 现象及结论 ①若漏斗内液面上升,则MN若漏斗内液面不变,则M=N若漏斗内液面下降,则MN(2)验证渗透作用发生的条件具有半透膜:
②具有浓度差:
(3)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例)烧杯内盛
淀粉溶液漏斗内盛碘液结 论变蓝 不变蓝 碘能通过 变蓝 淀粉能通过半透膜,而碘不能变蓝 变蓝 淀粉和碘都能通过半透膜不变蓝 不变蓝 淀粉和碘都不能通过半透膜特别提醒 ①发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达平衡状态,既不可看作没有水分子移动也不可看作两侧溶液浓度相等。溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相等,但10%蔗糖溶液的物质的量浓度小,故水可通过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。
★★ 本考点多以实验分析的形式与物质跨膜运输方式相结合进行命题,多为选择题。【典例1】(2011·新课标卷)撕去紫色洋葱外表皮,分为两份,假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致,一份在完全营养液中浸泡一段时间,浸泡后的外表皮称为甲组;另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间,浸泡后的外表皮称为乙组。0.3 g/mL的蔗糖溶液里处理,一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小,以及水分运出细胞的方式是( )。甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,主动运输甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高,主动运输甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低,被动运输甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,被动运输解析 考查物质运输方式及浓度差。甲组在完全培养液中培养一段时间后,与质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液浓度H2O的运出方式是被动运输里的自由扩散。答案 C【训练1】(2011·上海理综,20)某同学拟选择一种半透性的膜材料,用于自制渗透计。他采用如图1所示的装置(示意图),对收集到的四种材料甲、乙、丙和丁进行试验,得到了倒置漏斗中的液面高度随时间变化的曲线(如图2)。据图分析,该同学应选择的膜材料是( )。
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁解析 根据图1可知,漏斗内糖水的浓度高于烧杯中的水,因此,一定时间内,烧杯中的水将大量渗透到漏斗中而使其液面升高,但当液面差达到一定高度时,由于浓度差和压力差的综合作用使液面不再升高。答案 A,物质出入细胞的方式及影响因素
自由扩散、协助扩散和主动运输的比较
入细胞
的方式 被动
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