冻豆腐容易入味的秘密.pdfVIP

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冻豆腐容易入味的秘密.pdf

一 天 , 我 和 妈 妈 到 祁 阿 姨 家 作 客 。 席 的孔 隙。 哦 。 我 明 白了, 原来 一 上 一 红 豆 也 没 豆 里 了 L , 因 间, 她端 来 盆 烧 腐 , 我看 看 冻 腐 有 许 多 的孑 隙 眼 , 因为妈妈 在家也 经 常做这道菜 , 我感觉 此 红烧起来才特别入 味。 味道 不 好 , 不 喜欢 吃 。 可在一 旁 的妈妈一 个 那 为什 么 冻 豆 腐会 有 那 么 多 的小 “ 一 L 呢? 起 了 上 所 学 的 劲地 夸豆 腐烧得好 吃 , 并夹 了 块放 在我碗 孑 隙 我 忽然 想 科 学课 水 ” 里 , 让 我 尝一 尝 。 我礼节性 地 尝 了尝 , 真是 结冰后 体 积 变化 的实验 , 这 是 不 是 与豆 腐 “ ” 不 尝不 知道 , 一 尝感觉 味道 真 的跟 妈妈 中存 在 的水 结 冰 有 关 呢 ? 我 查 阅 了 资料 才 有 体 ℃ 积 态 冷 在 积 冷 吃 。 那 为什 么被冻过 的豆 腐红 烧 了这 冻 时 , 豆 腐块 中存在 的水结 成 了冰

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