独联体国家畜牧业发展现状和存在的问题.pdfVIP

2009年 12月 第4期(总第 145期) 草食家畜(季刊) 独联体国家畜牧业发展现状和存在的问题 蒲开夫，张永明，王 福，刘 艳 (新疆社会科学院，新疆 乌鲁木齐 830011) 摘 要 ：本文全面叙述了独联体 国家近几年来畜牧业的发展 ，并对 目前存在的问题和今后 的发展作 了研 究 和预测 。提 出了自己的见解。 关 键 词 ：独联体 国家；畜牧业；现 状；存在 问题 、 中图分类号：S8—1 文献标识码：A 文章编号：1003-6377(2009)04-0001--04 畜牧业是大农业的主要部门之一。在独联体国家， 及建立，所有独立国家都出现了生产下降，商品奇缺。物 主要是指饲养牛、羊、猪等牲畜和生产肉、奶等畜产品的 价飞涨，居民生活状况恶化，群众不满情绪与 日俱增。这 行业。对于独联体 国家来说 ，具有发展畜牧业的良好条 种形势，对畜牧业也产生了重大的影响：牲畜头数和畜 件。首先是广 阔的牧场和刈草场。以哈萨克斯坦为例 ：在 产品产量大幅下降，牧民收入明显减少。整个畜牧业处 苏联时期，哈萨克共和国拥有 15720万ha和牧场和 在一个非常困难的时期。 460万ha刈草场，占全苏牧场总面积的53％。其次，还 1 牲畜数量 具有浓郁的草原文化传统。畜牧业的发展也取得了较 独联体国家饲养的牲畜主要有牛、羊、猪等。 好的成绩。但是，苏联解体、各加盟共和国独立后，由于 1．1 养牛业(见表 1) 原来的经济运行系统中断，而新的经济运行体系来不 表 1 1991--2008年独联体国家牛年末存栏数量 百万头 从表 l提供的数字可以看出，苏联解体后几乎所有 养牛大国，如俄罗斯联邦、乌克兰、哈萨克斯坦、白俄罗 独立国家牛的数量都存在程度不同的下降，特别是几个 斯等下降幅度最大：1991—2008年俄罗斯联邦牛的数 量从 5470万头下降为21l5万头，下降了61．33％；同一 收稿 日期 ：2009--08—28 时期，乌克兰从 237O万头下降为 516万头，下降了 作者简介：蒲开夫(1932一)，男，副研究员，主要从事中亚区 78．23％；哈萨克斯坦从960万头下降为60l万头，下降 域经济研究。 了37．4％；白俄罗斯从 660万头下降为412万头，下降 】 2009年 12月 第4期(总第 145期) 草食家畜(季刊) 了37．58％，摩尔多瓦从 100万头下降为 22万头 ，下降 鲁吉亚的道路。乌兹别克斯坦的离心倾向也十分 明显， 了78％。这个国家牛的数量不算很大，但下降幅度还是 已有多年未向独联体跨 国统计委员会提供统计数字。所 很大的。在这一时期，牛的数量保持小幅上升 的国家只 有这些 ，都在一定程度上影响人们对独联体情况的全面 有阿塞拜疆 、亚美尼亚和吉尔吉斯斯坦等少数几个国 了解和掌握。因此 ，我们只能从那些不完全的数据中看 家。尽管如此，他们对整个独联体畜牧经济的拉动作用 一 个 “大概”。 仍然是很小的。 当然，也不只是牛的头数下降，其他牲畜的数量 同 目前，独联体面临的形势非常复杂和严峻。格鲁吉 样在下降。 亚已于去年8月退出独联体。