谈提高玉米饲料中磷利用率的方法.pdfVIP

现《代农业科技)2009年第22期 动物科学 谈提高玉米饲料中磷利用率的方法 苏义臣 苏桂华 柳迎春 金明华 (吉林省农业科学院玉米所 ，吉林公主岭 136100) 摘要 玉米饲料 中的磷 多数以植酸磷的形式出现，难以被单 胃动物吸收 ，通过研 究提 高玉米饲料 中磷利用率的方法，指出添加植酸酶 或种植低植酸品种，可有效提 高饲料 中磷的利用率 。 ’ 关键词 玉米 ；饲料 ；植酸磷 ；植酸酶 中图分类号 $548 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2009)22—0321—01 玉米是中国第二大作物 ，常年播种面积 2300万 hm2， 2 提高磷利用率的方法 占粮食播种面积的22％．总产量 1．2万t左右，不仅是 13亿 2．1 降解植酸磷 中国人的基本食物来源 ，也是 “过腹转化 ”为肉、蛋、奶 的主 植酸酶又称为肌醇六磷酸水解酶 ，是一种可使植酸磷 要饲料来源 ，每年近75％的玉