水果型苤蓝栽培技术.pdfVIP

水果型苤蓝，它具有适应性广 、生长期 水果型苤蓝在播种和苗期管理方面应注意的问题。 短，耐寒性强的特点，保护地和露地都可以 有条件的尽可能采用72穴的塑料穴盘育苗，有利于培育壮 种植 ，产量较高，可周年栽培 ，并且营养丰 苗，以草炭和蛭石为基质，比例为2：l。浇足底墒水后播种，“利滤? 富，保健功能强，更为可贵的是口感甜脆、清 品种 80％每穴播 l粒种子 ．20％每穴播 2粒种子，“紫苤蓝”品种每 水果型苤蓝栽培技 徐国军 王玉英 香爽 口。近年来，随着人民生活水平的提高 穴播 2粒种子，播种后应保持比较高的室温和地温，室温是 23— 和饮食结构的改变，水果型苤蓝不仅作为供 25℃，地温是 20~C左右，出苗后温度应降低，室温 白天控制在 2O～ 应宾馆 、饭店的特菜品种，而且也逐渐走入 23c之间，夜间温度控制在 10℃左右。不具备条件的可以采用普通 寻常百姓的餐桌，成为人们经常选择的蔬菜 苗床育苗，施用腐熟过筛细碎的有机肥每平方米 3^4¨千克。播种后 品种。 要进行覆土，厚度为0．7-1厘米，当幼苗长到2片真叶时要将幼苗 ， 水果型苤蓝是十字花科芸苔属甘蓝种 带土球挖出，然后要分苗于塑料营养钵中，一般选用6x8厘米的营 的一个变种，为二年生草本植物。以膨大的 养钵，基质配制比例为：腐植酸草炭土50％以上 、消毒的园田土 肉质球茎和嫩叶为食用部位，球茎脆嫩清香 20％、洁净的沙土20％、腐熟过筛细碎的有机肥 10％，苗期调节适 爽口、营养丰富，嫩叶中营养也很丰富，特别 宜的温度，给予充足的光照条件，及时浇水，追肥。当有 5-．6片真 是含钙量很高；经常食用能增强人体的免疫 叶，苗龄 3O～40天，就可 以定植了。 能力，对脾虚、火盛和腹痛等症有一定的辅 整地与定植方面需要掌握哪些技术要点? 助疗效，并具有消食积、去痰的保健功能。因 水果型苤蓝可以成片种植，也可以零星种植，可以种在温室的 此非常受消费者欢迎。另外，食用方法以生 前脚或者与其它作物间作，但注意不要遮光。前茬选择最好不是甘 食为主，还可以沾酱生吃、凉拌、做沙拉、爆 蓝类蔬菜作物的地块，前茬收获后要及时将残株、烂叶及杂草清除 炒和作汤等几种食用方法，最适宜鲜食和凉 干净，运出地外面集中进行高温堆肥等处理。可以每亩施用充分腐 拌。 熟有机肥 2000千克以上，或活性有机肥 800千克，耕翻两遍后，做 一 、 水果型苤蓝对环境条件的要求 成 1．3米宽，6～8米长的平畦，低洼易涝的地块可以做成瓦垄高畦。 1．温度。种子发芽适宜温度为 2O～25℃， 一 般每畦种3行，平均行距为35～45厘米，株距为3O厘米，每亩定 l5℃以下和 3O℃以上不利于发芽；茎叶生长 植 55O0～6000株，要注意栽后及时浇水。 的适宜温度为 18～25oC；球茎生长适宜温度 三、水果型苤蓝的田间管理 ，