我国旅游实践教学课程、教材和教法研究述评.pdfVIP

2009年 2月 旅 游 科 学 Feb．．2009 第23卷第1期 田墨坷墨置团墨衄 Vo1．23。No．1 中图分类号 (642：F59 文献标识码 A 文章编号 1006—575(2009)一01—0067—07 我国旅游实践教学课程 、教材和教法研究述评 曹国新 (江西财经大学旅游学院，江西南昌330013) 摘 要： 我国旅游专业研究人员普遍关注旅游实践教学研究，在课程、教材和教法方面分别形成了若 干理论流派。这些理论流派的产生既缘 自研究者对旅游实践教学现状的体认和他们的教学理念 ，又受到现 行高校体制的影响。开展交叉研究、实证研究、中外对比以及改善旅游实践教学的制度环境，是提升我国旅 游实践教学研究的基本办法。 关键词： 旅游高等教育；旅游实践教学；课程 ；教材 ；教法 我国的旅游产业、旅游研究和旅游教育都是随 体系的颠覆与学科建设的失效，引发了旅游高等教