2014-2015学年四川省岳池县第一中学高一生物（人教版必修1）学案：第2章第5节.docVIP

学习目标 知识与技能 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 过程与方法 1.尝试进行自主个性化的学习。 2.尝试进行科普写作。 情感态度与价值观 1.参与小组合作交流。 2.认同细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。 学习重点 水和无机盐在细胞中的作用。 学习难点 1.结合水的概念 2.无机盐的作用 课前预习 使用说明与学法指导 1.依据学习目标进行预习，完成以下内容。 2.用红笔做好疑难标记，以备讨论。 知识准备 细胞中的元素和化合物。 教材助读 1．细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________是细胞中含量最多的化合物，______________大多数以___________的形式存在。 2．水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中_____________是细胞 结构的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以 形式存在，可以自由流动。 3．细胞中无机盐的主要功能包括;维持细胞和生物体______________，维持_____________。 4．细胞是多种元素和化合物构成的___________。______________等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的 ；以 为骨架的______________ 等有机化合物，构成细胞生命大厦的 ；_________________提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______________ __ _重要功能。 预习自测 1、人体细胞内水的存在形式是（ ） A、结合水或自由水 B、自由水和蒸发 C、结合水和自由水 D、结晶水和自由水 2、下列过程中散失的水，主要是结合水的是（ ） A、干种子烘烤过程中散失的水 B、种子收获后，晒干过程中散失的水 C、植物蒸腾作用散失的水 D、拌糖后的番茄失去的水 3、大多数无机盐在细胞中的存在形式是（ ） A、化合态 B、离子态 C、分子态 D、原子态 4、细胞内结合水的生理作用是（ ） A、各种离子、分子的良好溶剂 B、为各种生化反应提供液体环境 C、吸收热量维持体温恒定 D、细胞结构的组成物质之一 5、老年人容易骨折，这主要是由于缺乏（ ） A、钾盐 B、钙盐 C、钠盐 D、镁盐 课后反思 课内探究 学始于疑 问题探讨1：细胞中的水 1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？ ① 细胞中各种化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 所占比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 结论：_____________________________________________ ② 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 水含量% 97 80-85 78 65 90 60-80 结论：________________________________________________ ③幼儿和成人体内的含水量 结论：________________________________________________ 2.请阅读课本P35归纳与结论：细胞中水的存在形式及功能 ①存在形式：___________________________；_________________________； ②功能______________________________；____________________________； ________________________________；_____________________________； ___________________________________________________________。 ☆思考讨论 （1）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ （2）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ （3）自由水多还是结合水多生物