第二节 醛 1.了解乙醛的物理性质和用途。 2.掌握乙醛的分子结构和化学性质,理解 的加成和—CHO的氧化还原反应。 3.了解醛类的涵义、结构特点和化学性质。 1.写出乙醇催化氧化的化学方程式。 2.什么样的醇可被氧化为醛? 1.官能团:__________(—CHO)。 2.通式:饱和一元醛为________或_________________。 3.常见的醛 探究1:醛的同分异构体的书写 含相同碳原子数的饱和一元脂肪醛与饱和一元脂肪酮及一元单烯醇互为同分异构体。如CH3CH2CHO(丙醛)与CH3COCH3(丙酮)及CH2==CHCH2OH(丙烯醇)互为同分异构体。 醛的同分异构体由醛分子中烃基的碳链异构所致,即醛的同分异构体数目由醛分子中烃基的异构体数目决定。如戊醛C5H10O(C4H9—CHO)属于醛类的同分异构体有4种,原因是C4H9—有4种异构体。 已知丁基有四种结构。不必试写,立即可以断定分子式为C5H10O的醛共有( ) A.3种 B.4种 C.5种 D.6种 解析:分子式为C5H10O的醛可看作是丁基与醛基相连的化合物。即可看作是C4H9—CHO,所以可看出丁基有几种,则该醛就有几种。 答案:B 请说明C5H10O的同分异构现象,并用残基法确定醛的结构。 【答案】分子式为C5H10O的有机物中,C、H原子个数比为1∶2,故分子中有一个双键,它
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