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$--章环境污染防治技术研究与开发
利用厨余进行厌氧发酵产氢的研究
刘艳黄晓婷吴畏
东北大学材料与冶金学院辽宁省沈阳市文化路东北大学423信箱110004
摘要论文在利用以厨余发酵制氢的基质,预处理污泥为产氢菌接种物的基础上,通过开展间歇式
实验的方式,研究了酸、碱、热三种方法进行预处理时对发酵产氢的影响,并试图找到最佳预处理方
式和预处理条件。实验结果表明三种预处理均能有效地促进气体和氢气的产生,其中以酸预处理方式
的效果最佳,达到累积产氢量92ml/gvs。论文同时还利用发酵罐进行连续式发酵产氢实验,针对入水
COD对生物产氢系统运行的影响进行调查。实验结果表明COD为40昏/L·d时,产氢率最大,其最大
液相末端发酵产物总量中占83%,为典型的乙醇型发酵。
关键词厨余垃圾厌氧发酵产氢活性污泥
一、引 言
利用生物质废弃物开展发酵制氢是可再生能源领域的一个新热点,因为它不仅可以利用有机
化合物(如厨余垃圾、糖厂废水等废弃物)作为产氢底物,同时可以利用活性污泥、河泥等作
为廉价的混合菌种来源.因此生物发酵制氢是减少污染,实现废物再利用的有效途径之一。
餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工
下脚料、厨余、和食用残余、泔脚。其成分复杂,主要包括各种食用油、水、果皮、蔬菜、米
面,鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。厨余中糖类含量高,而泔脚则
以蛋白质、淀粉和动物脂肪等为主,且盐分、油脂含量高。将厨余垃圾和污水污泥混合消化可以
利用活性污泥中的兼性及厌氧产氢菌种进行发酵,同时稀释污泥中的有毒成分,有助于促进物料
的营养平衡,提高产气量以及降解能力,能够达到除废和产氢的双重效果。
目前利用有机物来进行厌氧发酵产氢的研究大多集中在单一的有机物,如淀粉、废糖水
等¨’2j。因为简单的厨余与污泥混合发酵,底物中的营养物质难以被充分有效利用,本实验通过
对污泥进行碱、酸和热预处理进行产氢强化,抑制与产氢菌发生竞争的其他菌种,确保产氢菌种
在发酵过程中的优势,防止耗氢菌对所产生氢气的消耗,从而得到了降解厨余垃圾较理想的结
果,并对厌氧发酵反应器加以了改进,确定了厨余垃圾中试厌氧产氢的实验参数。
二、实验材料和方法
(一)材料原料及基本性质
污泥取自沈阳市南湖湖底,经1.25cm筛后于4。C培养箱中静置保存待用。
厨余取自东北大学外招餐厅餐厨回收处,经人工拣捡后用粉碎机粉碎放置4℃培养箱保存待
用。开展实验前,对污泥和厨余的含水率、COD及N、P元素含有量等基本特性进行了分析,分
析结果归纳于表l中。
表1污泥殛厨余基本特性
工业分析(重量) 元素及化学指标分析
含水率 VSS COD/kg·(m3·d)。总P/rag·L一总N/rag·L一
厨余 93.79 89.96 49×104 5.4 2.15
污泥 84.2l 72.29 12.5×103 45.9 7
十目*境科学学鲁学术年舍论i集(2009
(二)污泥预处理厦实验操砟方法
将上述贮存樗泥分为12等份,用于不同预处理方法。
5h.1h.I5h、2h后再
①取4等份污泥,用Imol/I的HCI将污泥pH调到3。分别静置0
将荩用Imol/1.的NaOH将一凋同7。
5h,lh、】5h、2h后
②取4等份污泥,用[mol/L的NaOH将污铌pH调到11。分;4静置0
再将其用1mo]/I的HCI将pH调副7。
③tR4等份污泥,放^85屯恒温
水浴锅中。分别静置30s、lrain、
l 5rain、30rain后取出自然冷却。
将上述预处理污泥
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