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多角度的品牌研究方法 ——以饮料品牌研究为例 张 军 中国饮料市场的发展历程，就像是中国消费品市场的一个缩影：从 “北冰洋”之类的中国传统品牌一枝独秀，到大批国货精品被漫天的可 口可乐红色海洋和百事可乐蓝色海洋所淹没，国外品牌充斥中国市场； 再到新一代中国国产品牌重新崛起；直至目前形成国产品牌和进口品 牌一争高下的竞争格局，可以看到，中国的饮料市场经历了怎样的变 迁。零点公司将视角投向这样一个不断更新、不断面临冲击和挑战的 市场，希望通过对饮料品牌的专项研究，来揭示饮料市场的品牌格局， 探索品牌对消费者，对产品的价值。 本次调查通过对北京、上海、广州、武汉、沈阳、西安六个城市的 1800余名饮料消费者的访问，重点研究了8类饮料产品中的23个品 牌。本次研究中所选定的品牌主要是在各个产品领域中的全国性的国 外或国产品牌，所涉及的品牌包括： 附图1本文内容涉及的品牌 产品种类 品牌名称 可乐类 可口可乐、百事可乐、非常可乐、汾湟可乐 汽水类