Cr (Ⅵ) 与牛血清白蛋白相互作用.pdfVIP

第２７卷 第２期 应 用 化 学 Ｖｏｌ．２７Ｎｏ．２ ２０１０年２月 　　　　　　　ＣＨＩＮＥＳＥＪＯＵＲＮＡＬＯＦＡＰＰＬＩＥＤＣＨＥＭＩＳＴＲＹ　　　　　　　 Ｆｅｂ．２０１０ Ｃｒ（ ）与牛血清白蛋白的相互作用 Ⅵ  张根成 　许洁艳 （盐城师范学院应用化学与环境工程研究所　盐城２２４００２） 摘　要　采用荧光光谱、紫外光谱、ＣＤ光谱法研究了ＫＣｒＯ与牛血清白蛋白（ＢＳＡ）的相互作用。实验结果 ２ ２ ７ 表明，铬（ ）使ＢＳＡ的紫外吸收降低，峰位红移，表明铬（ ）与ＢＳＡ发生较强的相互作用；铬（ ）酸根离子 Ⅵ Ⅵ Ⅵ 与ＢＳＡ形成基态复合物导致ＢＳＡ内源荧光猝灭，猝灭机理主要为静态猝灭。测定了不同温度下该反应的热 θ θ θ 力学参数，Ｇ＜０，Ｈ 和 Ｓ分别为－１２６０ｋＪ／ｍｏｌ和５６６０Ｊ／（ｍｏｌ·ｋ），表明上述作用过程是一个熵增加、 Δ Δ Δ 自由能降低的自发分子间作用过程，铬（ ）酸根离子与ＢＳＡ之间以静电作用力为主；非辐射能量转移机理确 Ⅵ 定了铬（ ）与牛血清白蛋白中色氨酸残基之间的距离ｒ＝２８５ｎｍ；同步荧光和ＣＤ光谱研究表明，铬（ ）使 Ⅵ Ⅵ ＢＳＡ的二级结构发生改变，螺旋含量降低，色氨酸残基所处微环境的极性减小。 α 关键词　铬（ ），牛血清白蛋白，荧光光谱，圆二色谱 Ⅵ 中图分类号：Ｏ６１４．６；Ｏ６１３．７　　　　　文献标识码：Ａ　　　　　文章编号：１００００５１８（２０１０）０２０１９１０６ ＤＯＩ：１０．３７２４／ＳＰ．Ｊ．１０９５．２０１０．９０２６８ Ｃｒ（ ）是环境中常见的重金属污染物，主要来源于电镀、制革、采矿、铬盐化工等工业废水，是一种 Ⅵ ［１］ 毒性较大的致畸、致突变剂，被国际癌症研究机构归为一类人类职业致癌物 。Ｃｒ（ ）对生物机体具有 Ⅵ 重要的毒理学意义，而Ｃｒ（ ）在生物体内导致细胞凋亡及肿瘤发生，引起ＤＮＡ氧化损伤及蛋白交联的 Ⅵ ［２］ 机理还不十分清楚 。血清白蛋白是血浆中含量最丰富的蛋白质，具有贮运内源代谢产物和外源药物 ［３］ ［２］ 小分子（离子）等重要生理功能 。Ａｎａｎｔｈ等 利用ＥＰＲ光谱研究了Ｃｒ（ ）在血清蛋白中的相对稳定 Ⅴ ［４］ 性；刘绍璞等 利用Ｃｒ（ ）与血清蛋白相互作用的共振瑞利散射光谱来检测分析蛋白，但关于Ｃｒ（ ） Ⅵ Ⅵ 与血清蛋白的作用机理及引起蛋白构象变化的研究没有进一步讨论。研究 Ｃｒ（ ）与血清蛋白的相互 Ⅵ 作用对于解释Ｃｒ（ ）的结合机理及评价 Ｃｒ（ ）的毒性具有一定的理论指导意