有機農業全球資訊網站之設立.docVIP

有機農業全球資訊網站之設立 黃璋如、郭明裕 國立宜蘭技術學院農經系副教授暨電子計算機中心工程師 前言 有機農業是一種不用或避免使用化學合成資材(如農藥、肥料、殺草劑等)之生產方式，因其重視環境保護與生態平衡，又維護生產者與消費者之健康與安全，故成為近年來農業發展之新趨勢。 台灣即將加入世界貿易組織 (WTO)，NII）計劃，在臺灣地區透過TANet、SEEDNET、Hinet等三者提供上線服務，更加速了Internet（網際網路）的普及化。 全球資訊網及網際論壇發展迅速，他們之所以廣受歡迎，主要原因是資訊交流不受身份地位限制，人人可以表達各自意見，又經常能獲得不同的迴響，因此容易吸引各種資訊的投入。且資訊分類自動形成，搜尋資訊快速方便，其優秀的操作親和力及互動性更是吸引人。(黃璋如等，1997)。 有機農業是一較新的產業，生產技術之試驗、研究與推廣較受政府重視，但生產者最重視的銷售管道卻仍待建立。另一方面，因國民所得提高，國人對飲食之營養與安全更加重視，而大眾媒體的不斷報導，更是加速消費者對有機農產品需求之快速成長。然而，因消費者對有機農產品市場之信心不足或認識不夠，而裹足不前或欲購無門。因此，建立有機農業之全球資訊網，促進生產技術、消費知識及買賣管道等資訊之流通，將有助於有機農業之發展。 有機農業全球資訊網是由農委會委託國立宜蘭技術學院設立，。 本網站設立之主要目的包括: 向農民推廣有機農業之理念、生產技術及認證法規等，期能提高有機農業之生產技術與品質，促進有機農業之成長。 向一般社會大眾介紹有機農業之必要性與特徵，以提高消費者對有機農產品之了解與信任，並進而促進有機農業需求之成長。 提供生產者、消費者及買賣業者供需資訊及買賣管道，以活絡有機農產品市場，增加有機農產品之交易。 有機農民與買賣業者之資料庫，能提供政府了解有機農業之發展狀況。 各種討論園地，包括生產技術、消費須知、有機農業之規範、認證與標示、組織或協會、農業政策等，能成為消費者、生產者、專家與政府間意見或知識之流通管道。 行政院農業委員會87年度之施政報告指出，將以發展農業科技提昇產業競爭力，以推動農業資訊化強化產業體質，以建立品牌爭取消費者支持本土農產品 (農委會，1998，p20-23)。有機農業全球資訊網設立之目的，是推廣有機農業技術、促進有機農業市場資訊流通，以及建立消費者對國產有機農產品之認識與信心，能符合以上政府所定之三個農業建設目標。 有機農業全球資訊網之內容 有機農業資訊網除「本站介紹」外，主要分成以下八個部分，如圖一。 有機農業介紹: 有機農業簡介: 介紹有機農業之意義及為甚麼要實施有機農業。 台灣有機農業發展: 說明臺灣有機農業之緣起、發展有機農業之必要性、有機農業之現況、有機農產品市場與運銷管道， 國外有機農業發展: 分別介紹美國、德國及日本有機農業之發展。 機構與認證: 分別介紹國內外有機農業機構及其認證規範。 國內部分: 包括農林廳所訂之「有機農產品標章使用試辦要點」、「農作物有機栽培實施基準」、有機農產品規格、農作物有機栽培適用資材等，以及各改良場諮詢輔導專家。民間認證團體方面，則介紹MOA之組織、自然農法理念及執行基準、認證標章、出版品等。而中華民國有機農業產銷經營協會因有自己的網頁，故不另外介紹，而以超連結方式提供有興趣者向外連結。至於消費者團體，則介紹主婦聯盟的共同購買組織。其他相關團體之報導則包括中華永續農業協會(CSAA) ，International Federal of Organic Movement， 作物栽培管理技術: 有機茶葉、草莓、絲瓜、角瓜、菜豆、玉米、水稻、蔬菜、果園草生栽培等 諮詢輔導單位及專家: 各改良場諮詢輔導專家 相關書籍: 列出有機農民可以參考的書籍 消費須知: 有機農產品的特徵、家庭有機栽培、有機問答，以及與有機消費有關之書籍 網路市場: 由有機農民及買賣業者登錄資料 (如表三、表四)，並提供消費者、有機農民，以及買賣業者查詢(如圖二)，藉著資料的提供使買賣雙方得以尋找更多交易夥伴。 論壇與留言: 生產技術論壇，消費者論壇，政策、認證、組織等論壇，我有話要說，以及新聞與政策。未來將接受訂閱有機報導，提供有機農業全球資訊網中之新訊息，以及買賣資訊。 相關資訊站: 羅列國內外與有機農業及一般農業有關之重要網站，提供使用者查詢及往外連結之功能。 最新消息: 報導與有機農業活動有關之消息。 有機農業全球資訊網之特色 1.資訊內涵是以農業推廣及市場資訊需求為設計導向 1998年5月20-25日農委會首次舉辦農業資訊展，可見各種農業資訊已漸受政府部門之重視，因其不但提供農業推廣之媒介，更成為市場資訊傳播之重要利器。 本網站提供之生產技術資訊，可作為有機農業推廣之用。而在對消費者推廣有機農業之功能方面，因有機