第五章 植物化学成分的结构鉴定方法.pdfVIP

第五章植物化学成分的结构鉴定 1. 结构鉴定的研究程序 第一节结构研究的程序 2. 结构鉴定的一般方法 3. 常见天然活性成分的特性及测定方法（自学） 一、化合物纯度的判定方法 二、未知化合物的结构分析 1．结晶均匀、一致。 分子量和分子式的确定 2．熔点明确、敏锐（0.5~1.0℃） 推断可能含有的官能团、结构碎片和基本骨 3．TLC (PPC):三种以上不同展开剂展开， 架 均呈现单一斑点。 测定分子的平面结构 4．HPLC、GC也可以用于化合物纯度的判断。 推断并确定分子的构型、构象等的主体结构 第二节 四大光谱在结构测定中的应用 应用： 紫外 — 可见光谱（UV -VIS）—— 共轭体 系特征