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复旦大学通识教育核心课程2013-2014学年第一学期期末考试试卷课程名称： 大分子与生命 课程代码： MACR119002.01 开课院系： 高分子科学系 考试形式： 课程论文 学生姓名： 张继琛 学号：12307100057 专业： 国际经济与贸易题目123总分得分一、下列题目任选一题撰写一篇论文1. 蛋白质的功与过2. 基因与明日生活√3. 多种多样的多糖二、具体要求1．正文字数在3000字以上（不包括注释和参考书目等）。2．严格遵循论文写作规范（引文必须注明出处）。3．必须提交A4纸打印的论文稿，并以此试卷作为论文封面，于左上方边角处装订。同时需提交论文电子版，未提交电子版者，视为论文未提交。4．字体：凡是正文一律用宋体/五号字，注释用小五号字，大标题用宋体/三号字/加粗，小标题用宋体/五号字/加粗。段落：一律采用标准间距、1.5倍行距。5．论文写作格式： 5.1 包括答卷页眉、论文题目、正文、注脚、引用及参考书目（或“参考文献” ）5.2 答卷页眉包括学号、姓名、选课代码、选课名称，右对齐5.3 一律使用脚注。需包括作者、篇名/书名/期刊名、页码、出版社和版次/期刊号。5.4 文末须列“引用及参考书目”，需包括书名/期刊名、作者、出版社和版次/期刊号。6．如果所提交论文不合规范者，必须改写。如果两次改写后，仍不合规范者不予以评分。7．严禁抄袭，一旦发现按零分处理。8． 12 月 23 日前提交。个别需改写的可顺延三天，最迟于 12 月 26 日之前全部交毕。逾期按零分处理。转基因食品与国际食品贸易管理摘要：转基因食品，以植物性转基因食品为代表以其高产、价廉的优点已经在国际食品市场上扮演了重要角色，但是其安全性仍然受到诸多方面的质疑和挑战。本文将从转基因食品与国际食品贸易管理方面出发，结合作者国际经济与贸易专业知识，根据其发展状况与安全隐患，比较美国与欧盟两大经济体的转基因食品管理政策，分析国际转基因食品贸易争端产生的原因，并最终对中国转基因食品贸易管理提出自己的对策和建议。关键词：转基因食品、跨国贸易、食品管理转基因食物（英语：Genetically modified food）就是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变，从而形成的可以直接食用，或者作为加工原料生产的食品。现如今转基因食品已在全世界范围内广泛流通，尤其在美国已经占有了超过近60%的市场份额，并将其生产的转基因食品源源不断地通过跨国贸易源源不断地输送向全球各地。转基因食品，以植物性转基因食品为代表以其高产、价廉的优点已经在国际食品市场上扮演了重要角色，但是其安全性仍然受到诸多方面的质疑和挑战。本文将从转基因食品与国际食品贸易管理方面出发，结合作者国际经济与贸易专业知识，根据其发展状况与安全隐患，比较美国与欧盟两大经济体的转基因食品管理政策，分析国际转基因食品贸易争端产生的原因，并最终对中国转基因食品贸易管理提出自己的对策和建议。国际转基因农作物发展现状截止2008年，全球有25个国家批准种植转基因作物，30个国家批准进口转基因的粮食和饲料。总共有24种农作物的144个转化体获得670项批准。表1主要种植转基因作物的国家及其获批作物种类和数目[]美国加拿大澳大利亚欧盟中国棉花（16个）棉花（13个）棉花（13个）棉花（13个）棉花（2个）番木瓜（2个）番木瓜（2个）//番木瓜（1个）番茄（6个）番茄（6个）//番茄（2个）甜菜（3个）甜菜（2个）甜菜（2个）甜菜（1个）白杨（1个）油菜（11个）油菜（21个）油菜（7个）油菜（6个）辣椒（1个）大豆（13个）大豆（9个）大豆（7个）大豆（1个）矮牵牛（1个）玉米（24个）玉米（25个）玉米（15个）玉米（15个）/剪股颖（1个）小扁豆（1个）康乃馨（5个）康乃馨（11个）/苜蓿（1个）苜蓿（2个）苜蓿（2个）//马铃薯（20个）马铃薯（20个）马铃薯（13个）//水稻（3个）水稻（8个）///亚麻（1个）向日葵（1个）///烟草（1个）//烟草（1个）/南瓜（2个）南瓜（2个）///小麦（1个）小麦（7个）///李树（1个）亚麻（1个）///甜瓜（2个）////2012年3月1日，国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）在北京发布年度报告称：2012年全球转基因作物种植面积达到约1.7亿公顷。按照种植面积统计，全球约81%的大豆、35%的玉米、30%的油菜和81%的棉花是转基因产品。报告显示，转基因作物种植面积排在前5位的国家是美国、巴西、阿根廷、加拿大、印度。中国种植面积约400万公顷，居世界第6位，其中绝大部分是转基因抗虫棉。2012年，有8个发达国家和20个发展中国家种植转基因作物，比2011年