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- 2017-08-31 发布于安徽
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动物营养学报
化学预处理对稻草硅化程度的影响及其对
瘤胃降解率的改善效果
王佳 叶丹妮 李文婷 刘建新
浙江大学奶业科学研究所杭州
摘 要本试验结合化学分析与电镜技术探讨了氨化与碱化处理对稻草硅化程度的影响分析了稻草硅化程度与
降解率的相关性化学分析显示碱化或氨化处理稻草的总硅含量随氢氧化钠或碳酸氢铵处理剂量的增加而线性
下降 可溶性硅含量随碳酸氢铵处理剂量的增加变化不显著 但随氢氧化钠处理剂量增加线
性下降 总硅与稻草干物质降解率间存在极显著负相关 电镜观察发现氢氧
化钠处理的稻草茎表皮根毛皱缩乳突和瘤状结构部分溶解碳酸氢铵处理的稻草茎外表皮层部分脱落氢氧化钠
处理的稻草茎表皮有明显的降解优势碳酸氢铵处理的稻草茎表皮瘤胃降解 后仍保持完整的乳突和瘤状结
构上述结果表明氨化和碱化处理可以在一定程度上降低稻草的硅化程度借此提高稻草的降解率但两者降低
稻草硅化的程度与方式不同氨化处理通过使稻草表皮层部分脱落降低稻草总硅含量但借此提高稻草降解率
的作用较弱碱化处理可使稻草表皮硅酸盐部分溶解从而使稻草总硅含量可溶性硅含量下降加速稻草降解
关键词化学预处理硅化降解率表皮层茎稻草
稻草作为我国主要的农作物秸秆之一由于硅 化处理以氢氧化钠 为碱源每千克稻草
酸盐含量高而有别于其他农作物秸秆 硅是水稻 以干物质计 的氢氧化钠用量分别为
正常生长发育的必需元素它增强水稻抗逆性为水 和 与适量水使稻草的含水量为
稻生殖生长奠定基础但却阻碍稻草的生物降解 均匀喷洒稻草密封后 的恒温箱中贮存
现有的研究报道表明化学预处理可能通过改变秸 氨化处理以碳酸氢铵 为氨源每
秆的化学特性进而改变秸秆在瘤胃内的物理状
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