第14课 物质生活与习俗的变迁１.docVIP

第14课　　物质生活与习俗的变迁 教学目标 知识与能力：指导学生通过阅读课文和独立思考，理解“断发易服”“废止缠足”“菜篮子工程”“安居工程”等概念的内涵和意义。通过归纳、比较物质生活和社会习俗的变迁情况，培养归纳发展特征的能力。通过思考“为什么近现代中国社会物质生活和社会习俗会有如此大的变化”等问题，培养站在历史发展的角度思考问题的能力。 过程与方法：课前同学通过上网查资料、社会调查等方式，课堂上通过材料学习法和观察学习法了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化。再通过思辨学习法分析中国人民物质生活与习俗的变迁的原因。最终建构知识体系，学会学习。 情感态度与价值观：认识到进步的文明终将取代落后的习俗；深刻认识到只有在中国共产党的领导下，中国人民才真正实现新生活新风尚。 重点难点 从衣、食、住和社会风俗等方面了解中国近代以来人们物质生活发生变化的基本史实。 结合上学期学过的《历史》必修1的内容，认识影响中国近代物质生活和社会习俗变化的因素。 教学方法 1、用大量生动直观的图片资料、文字资料开展多媒体教学。2、自主学习与合作学习相结合、教师引导与学生探究相结合。 3、引导学生学习用唯物史观看问题，学会多角度分析问题。 板书设计 一、动荡变化中的近代生活 1、战前贵人与平民的吃穿住 2、战后变化的背景 A．鸦片战争打破了清政府的“闭关锁国”的政策 B．西方的思想文化随之涌人中国 3、战后穿衣变化的三个阶段 4、吃的变化：西式食品 5、住的变化：欧式洋房 6、社会风俗的变化；断发易服 7、农村的落后、封闭的状态 二、新中国的新生活新风尚 1、背景 A．新中国成立后，人民当家做主 B．党和政府把小康作为经济建设的奋斗目标 2、改革开放前的社会风尚与衣食住 3、改革开放后的衣食住 4、休闲娱乐与新的社会风尚 教学过程： 一、动荡变化中的近代生活 1、战前贵人与平民的吃穿住 鸦片战争前的中国，物质文化生活与社会习俗多沿袭传统。从当朝皇帝到达官贵人，穿长袍马褂，吃满汉美食，住深宅大院；平民百姓则粗食布衣，住普通民居。当时，无论服饰是否华丽，都以中国自产棉布、丝绸缝制；无论食物是否精美，都为各地自产之物。 2、战后变化的背景 A．鸦片战争打破了清政府的“闭关锁国”的政策，西方列强在中国通商口岸设厂、开店、办银行，还舶来一些洋货，西方文化逐步渗透到国民生活中。 B．西方的思想文化随之涌人中国，近代中国社会风俗也受到西方民主思潮的影响。 3、战后穿衣变化的三个阶段 鸦片战争以后，西方列强在中国通商口岸设厂、开店、办银行，还舶来一些洋货，西方文化逐步渗透到国民生活中。“洋布”“洋装”渐渐进人中国城市百姓生活。辛亥革命以后，孙中山结合中西样式设计的中山装，受到新派人士的欢迎。到了20世纪二三十年代，中国的服装更是五花八门，有人穿西服，有人穿粗布大衫，还有人穿旗袍，学生装在青年人中成为文化教养的象征，而仿照欧洲风格的裙子也流行于大城市中。 4、吃的变化：西式食品 中国传统饮食十分丰富，各地城镇中多有地方特色的饮食习惯，如南方人喜吃米饭、海鲜；北方人喜欢面食、肉类。各地还有一些风味点心或菜肴。鸦片战争后，在通商口岸和一些大城市里开始出现西餐馆，还有面包房、咖啡店，吃西餐成为有钱人的一种时尚。 5、住的变化：欧式洋房 随着中国开设通商口岸越来越多，在中国沿海和内地的大城市，设立了外国人的使、领馆区。西方建筑样式在中国传统民居中引人注目，一些官员和商人也建起欧式洋房或中西合璧的豪宅。 6、社会风俗的变化；断发易服 近代中国社会风俗也受到西方民主思潮的影响。戊戌变法时的维新派，主张“断发易服”“废止缠足”，并改革传统的婚姻制度。辛亥革命前后，“断发易服”具有了反清革命的色彩。民国时期，政府颁布剪辫易服和废止缠足等法令。在大城市里，婚丧仪式由繁琐愚昧，改为简约文明。 7、农村的落后、封闭的状态 与大城市相反，近代中国的广大农村仍处在落后、封闭的状态。农民依然过着贫穷的生活，遇到灾荒，流离失所，冻饿而死于路途中是常有之事。传统的风俗习惯，在农村坚若磐石地沿袭下来。 二、新中国的新生活新风尚 1、背景 A．新中国成立后，人民当家作主。农民分得土地，城市解决劳动就业问题，人民生活逐步得到改善。 B．改革开放以后，党和政府把实现小康作为经济建设的奋斗目标。随着现代化建设的蓬勃发展，人们的衣食住行发生了翻天覆地的变化 2、改革开放前的社会风尚与衣食住 从20世纪50—70年代，勤俭节约、无私奉献，是中国社会风尚的主流。人们衣着朴素，食物比较简单，城市住房总体看比较拥挤，家具陈设只有床、饭桌、椅子等必需用具。那时候，由于物资比较匮乏，许多生活必需晶要凭票证计划供应。中国人的生活水平差距不大，但总体比较低。 3、改革开放后的衣食住 改革开放以后，党和政府把实现小康作为经济建设