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8 个萝卜品种在Pb 、Zn 、Cd复合污染农田土壤中的生 长和重金属积累特性1 刘锟，杨中艺* 中山大学生命科学学院（510275 ） *通讯作者，E-mail ：adsyzy@ 摘 要：在受 Pb、Zn和 Cd污染的农田中种植 8个萝卜品种，测定了其块根生物量和块根组 织中 Pb、Zn、Cu 和 Cd 的含量。结果表明，尽管 8 个萝卜品种的块根生物量与组织中 Pb 和 Zn 的含量呈极显著的负相关，但它们在复合污染条件下均能够正常生长，因而土壤中高浓 度重金属的存在不易察觉，增加了萝卜生产受土壤重金属污染的风险。本研究再现了 8个萝 卜品种对 Pb 的吸收积累特性，证明了萝卜对重金属的吸收积累具有基因型依存的特点。8 个萝卜品种块根对 Zn、Cu 和 Cd 的积累也表现出明显的品种间差异，其中 Pb-Zn、Pb-Cd、 Zn-Cd和 Cu-Cd的吸收积累存在着显著的正相关，表现为协同作用。这为萝卜低量积累重金 属品种的筛选提供了便利。品种 No.2 的块根中 Pb、Zn 和 Cd 含量远低于其他供试品种，虽 然其 Pb 含量超标，但在具有土壤重金属污染风险的地区，这样的品种对于降低人类源于食 物链的重金属摄取量是有积极意义的，值得今后作进一步的研究。 关键词：Pb、Zn、Cd、萝卜、复合污染 1. 引言 我国蔬菜生产所面临的重金属污染已经受到了普遍的关注[1-6]，为了降低农田土壤中的 重金属对蔬菜的污染风险，我们探讨了利用食用部分低量积累重金属的蔬菜品种的可行性。 [7] 前文探讨了 8 个萝卜(Raphanus sativas) 品种在盆栽条件下对土壤Pb污染胁迫的响应 ，发 现了一个品种具有特别低的Pb积累能力。 但是，由于受重金属污染的土壤中一般不仅存在着一种重金属，往往多种重金属同时存 [8] 在，例如，南宁市郊 12 个主要菜区大部分土壤不同程度地受到了Pb 、Zn 、Cu、Cd 的污染 ； 对重庆市部分区县 37 个乡镇的蔬菜中重金属污染调查的结果表明，重庆蔬菜受到重金属Pb 、 Cd和Hg 的污染[9] ；沈阳市近郊的 1 万多公顷菜田因土壤已受到污染，这些农田上的大白菜 (Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.)Pb和Cd 的超标率分别为 100%和 58.3%、黄瓜 （Cucumis sativus L. ）的Cd、Hg 、Pb 的超标率分别为 72.7%、27.2%和 18.2%[10] ；对沈阳市东陵区和于 洪区的蔬菜生产基地的重金属污染调查表明，土壤中的重金属铜、铅、镉有明显的逐年增加 1 本课题得到高等学校博士学科点专项科研基金(20020558004)、广东省自然科学基金重点项目(021686)和 广东省高校“千、百、十”人才工程科研基金的资助。 - 1 - 趋势[11] 。因此，在这种复合污染条件下，对某一种重金属具有低量积累特性的品种对其他 重金属如何作出响应，是需要进一步研究的，其结果将决定重金属低量积累品种应用的可行 性。 为此，本研究应用上述 8 个萝卜品种，在明显受 Pb 、Zn 和 Cd 同时污染的农田土壤中 种植，探讨其生长和重金属积累特性。 2. 材料与方法 2.1 供试品种 供试萝卜品种共 8 个，分别为：特选南畔洲、短叶 13、13-8 早萝卜（以上均购自广东 省农业科学院）、旱抗 40 天、60 旱生、红宝（以上均购自广州市南港种苗公司）、马耳早 萝卜、22 号早萝卜（以上均购自广州市绿霸种苗有限公司）。 为了避免引起商业上的纠纷，本研究在结果的表述时不使用品种名，只使用品