单料烤烟烟气粒相物与质量评价指标间的相关性研究.pdfVIP

中国烟草科学 2010，31(1)：60-64 单料烤烟烟气粒相物与质量评价指标间的相关性研究 邓小华 ，一，周冀衡 ，赵松义 ，李晓忠 。 (1．湖南农业大学农学院，长沙 410128：2．湖南农业大学烟草工程技术研究中心，长沙 410128： 3．湖南省烟草公司，长沙 410007) 摘 要：对湖南主产烟区烟叶物理性状、化学成分、外观质量、评吸质量及烟气粒相物组分进行了评定和检测，采用简单 相关分析方法，探索了烤烟质量指标与烟气粒相物组分的定量相关关系，探讨了关于烟叶质量评价指标对烟气粒相物组分影 响的许多定性描述。 关键词：烤烟；烟气粒相物；质量评价指标；相关性分析 中图分类号：TS413 文章编号：1007—5119(2010)01—0060—05 DOI：10．3969~．issn．1007．5119．2010．01．016 CorrelationAnalysisbetweenSmokeParticulateMattersandEvaluating IndicesofQualityinUnblendedCigaretteofFlue—curedTobacco DENG Xiaohua，一，ZHOU Jiheng，ZHAO Songyi3LIXiaozhong3 ， (1．AgronomyCollegeofHunanAgriculturalUniversity,Changsha410128，China； 2．ResearchCenterofTobaccoEngineering，HunanAgriculturalUniversity,Changsha410128China； 3．HunanProvinceTobaccoCompany,Changsha410000China．) Abstract：Basedonresultsfrom assessingphysicalproperty，chemicalcomponents，apperaancequality,smokingqualityandsmoke particulatemaaers offlue—curedtobaccosamplesrfom tobaccogrowingraeasinHunanProvince，quantitativerelationshipbetween smokeparticulatemaaersnadtobaccoleafqualityevaluatingindiceswerestudiedbycorrelationnaalysis．Qualitativecharacterson tobaccoleafqualityevaluatingindicestosmokeparticlematterswerediscussed． Keywords：flue—curedtobacco；smokeparticlematters；evaluatingindicesoftobaccoleafquality；correlationanalysis 烟气是烟丝在燃烧过程中通过蒸发热解、聚合 状、化学成分、评吸质量与烟气粒相物组分的相关 等一系列物理与化学反应产生的一种气、液、固并 性分析，探讨烟叶质量评价指标与烟气粒相物组分 存的复杂多相气溶胶，其粒相物包括水分、烟碱和 的相互关系，旨在为烟草行业正在实施的减害降焦 焦油，而烟气烟碱和焦油量是 目前国际上用来评价 提香战略提供参考，为提高烟叶安全性和减少吸烟 卷烟安全性的主要指标 J【。J。烟叶原料是卷烟质量的 危害提供科学依据。 物质基础，是卷烟有害成分的决定因素。研究影响 烟叶安全性的各种因素，有利于农业措施减害降