浅谈食品工业废水处理.pdfVIP

18 现代化农业 2009年第10期(总第363期) 浅谈食品工业废水处理 夏永红1．夏禹2，刘清慧2 (1．大庆炼化公司环保监测中心，黑龙江大黑龙江农垦勘测设计研究院) 摘要：概述了我国食品工业废水的近况及食品废水的来源、特点及危害，介绍了目前常用的处理食品工业废水 的工艺流程。 关键词：食品工业废水；危害；处理工艺 食品工业是以农、牧、渔、林业产品为主要原料 未利用部分进入废水中，使废水含大量有机物。三 进行加工的行业。食品工业作为中国经济增长中的 是成形工段：为增加食品色香味，延长保存期，使用 低投入、高效益产业正在引人注目，对中国的经济发 了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化 展无疑有促进作用，但从环境保护的角度来讲，食品 学成分复杂[1]。 工业废水对环境的影响也要引起有关方面的高度重 1．2特点 视。现将食品工业废水的来源、特点、危害及处理工 由于食品种类繁多。原料来源广泛，所以食品 艺简介如下。 工业废水具有悬浮物、油脂含量高，COD和BOD值 大，水质和水量变化幅度大，氮、磷化合物含量高等 1 食品工业废水的来源、特点及危害 特点。 1．1 来源 1．3 危害 食品工业废水主要来源于三个生产工段。一是 食品工业废水本身无毒性，但含有大量可降解 原料清洗工段：大量沙土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛 的有机物，废水若不经过处理排入水体会消耗水中 等进入废水中，使废水中含大量悬浮物。二是生产 大量的溶解氧，造成水体缺氧，使鱼类和水生生物死 工段：原料中很多成分在加工过程中不能全部利用， 亡。废水中的悬浮物沉入河底，在厌氧条件下分解， 收稿日期：2009一04·22 产生臭水恶化水质，污染环境。若将废水引入农田 雾500倍液)茎基宽好于其它处理。 6低于处理5、7、8，处理7最高。出苗后14d淋浇凯 普克的处理2、处理6充实度低于其它处理，移栽前 3 结论 3d叶面喷施凯普克500倍液的处理3、处理7充实 度高。 a．应用施保克4000倍液+凯普克500倍液浸种、 c．地上部生长处理1～8地上百株鲜重、地上 移栽前3d茎叶喷施凯普克500倍液，对水稻安全。 百株干重都大于CK，处理1、5、3、4、7、8等处理的 b．应用施保克4000倍液+凯普克500倍液浸 地上百株干重高于处理2、6；综合株高、地上部鲜 种、移栽前3d茎叶喷施凯普克500倍液，可以增加 重、地上部干重分析，处理2、6表现不好，处理8表 水稻的茎基宽、促进地上部生长，促进地下根系生 现最好。 长；出苗后14d淋浇凯普克1000倍液对水稻秧苗生 d．地下部生长 处理1～8根数均少于CK的长有抑制作用。 根数，处理2、6根数最少，处理4、7高于其它处理； c．本试验得出配方是凯普克500倍液+25％施 地下百株干重处理8、7、1高于其它处理。综合地下 保克4000倍液浸种，水稻移栽前3d茎叶喷施凯普 部生长的根数与地下百株干重分析，处理7、8地下 克500倍液。 部生长良好，根数多，干重重。 d．茎叶喷施凯普克应选择早晚气温相对较低， e．茎基宽处理1～8茎基宽都大于CK，处理 空气湿度