苜蓿青贮用乳酸菌复合系Al2组成多样性.pdfVIP

卷 期 ! # 微 生 物 学 报 !（）： # ’’ ( ’’$ 年 月 日 $%% % ! !#$ %’()(*(+$ ,-$ ! )*+,-./ $%% !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 苜蓿青贮用乳酸菌复合系!# 的组成多样性 王小芬，高丽娟，杨洪岩，王伟东，崔宗均 （中国农业大学农学与生物技术学院 北京 %%%@! ） 摘 要：苜蓿是高蛋白的饲料作物，青贮是保存青草过冬的主要手段，但苜蓿是难青贮的作物，添加乳酸菌制剂是 解决苜蓿青贮难的有效措施。本研究室通过连续的限制性培养筛选到苜蓿青贮用乳酸菌复合系G1$，用变性梯度 凝胶电泳（ ）、平板分离及建立 克隆文库 种手段相结合分析 的组成多样性，确认 复合菌系 HII5 J /HKG 4 G1$ G1$ 由 株菌组成，全部属于 。其中 株菌 ， ， 通过平板分离得到，分别属于 ’ !#$%#’(()* 4 G1$38 G1$3$8 G1$348 ! = + (,$-). （ ）、 （ ）、 （ ）。在 复合菌系的 克隆文库中，上述 种菌的组成 @@ L@M ! = /’.#0’’ @@ L!M ! = 1 -#’.’,’* %%M G1$ J /HKG ’ 比例分别为 、 、 、 、 、 、 。 ## L$M @ L’@ M ! L#2M 4 L 4M 4 L 4M 4 L 4M L%4M 关键词：乳酸菌；复合菌系； ； ；克隆文库；多样性 HII5 J /HKG 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） N@4 G %%%3$%@ $%% %#3%’’3% 苜蓿是一种高蛋白的饲料作物，被称作“牧草 序列本身的稳定性，序列分析的重现性极高，应用 之王”。青贮是保存饲料营养价值的有效手段，但苜 J /HKG 作为分子指标，可以实现快速、微量、准 ［］ 蓿由于蛋白含量高、可溶性碳水化合物和干物质含 确、简便地对微生物进行分类鉴定’ 。本研究的思 量低，并且因为茎组织中空，有大量空气存在，难以 路是通过结合平板分离、变性梯度凝胶 电泳 ［］ 在青贮窖中形成厌氧环境，是难青贮的材料 。接 （ ）及建立菌群 H.?7+9/8?T I/78.?+ I.1 51.*+/,OF,/.U8U 种乳酸菌制剂被认为是具有安全、对环境无污