玉米芯木聚糖的碱法提取及其酶解产物研究.pdfVIP

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河南农业科学,2012,41(3):157—160 ofHenan Sciences Journal Agricultural 玉米芯木聚糖的碱法提取及其酶解产物研究 王俊丽,聂国兴‘,臧明夏,于广丽,曹香林 (河南师范大学生命科学学院,河南新乡453007) 摘要:为了探明碱法提取玉米芯木聚糖的最适条件,对玉米芯木聚糖的提取条件进行了研究,并对 g/LNaOH、1:20固液 提取的不同木聚糖进行酶解。结果表明:碱法提取玉米芯木聚糖时,在100 比、60℃、3h的条件下进行一次性提取,木聚糖得率达29.45%。提取液离心可得到纯度达 wis—X的酶解产物是木糖和3种低聚木糖,WS—X的酶解产物是葡萄糖和3种低聚木糖。因此, 玉米芯是制备wis—X和低聚木糖的理想原料,从简化工艺和节约成本角度考虑,碱提前不需稀酸 预处理,适宜条件下提取1次即可。 关键词:玉米芯;木聚糖;碱法提取;酶解产物 文献标志码:A 中图分类号:TS201.2 CorncobAlkalineMethod Extractionfrom by Xylan Its H and on ydrolysates Study Enzymatic WANG Guang—li,CAOXiang—lin Jun—li。NIEGuo—xing”。ZANGMing—xia,YU Life Normal 453007,China) of Sciences,HenanUniversity,Xinxiang (College influenceon alkalinemethodwasusedtoextract fromcorncob.The xylan Abstract:The xylan ratioofsolidto time,ex— vieldofsomefactorssuchasalkalineconcentration,the liquid,extraction timesofextractionwas traction on the analyzed. temperature,whethercarryingpretreatment,and extractedfromcorncobwere different of hydrolyzedbyxylanase. BesideS。the xylan ingredients 100 3 extractionunder

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