福鼎市白色双孢蘑菇产业现状及经济效益分析.pdfVIP

摘要 福鼎市是福建省乃至全国重要的白色双孢蘑菇牛产基地。种植白色双孢蘑菇已成为 福鼎市广大农村居民实现脱贫致富奔小康的重要手段，在福鼎市农业产业发展中居于十 分重要位置。本文运用实地调查、数据处理、数据归纳等研究方法，首先对白色双孢蘑 菇、边际报酬递减规律、回归分析法等进行概念界定；其次从白色双孢蘑菇发展简史、 栽培技术、加工、病虫害防治等方面介绍了白色双孢蘑菇的基本概况，从发展历史、发 展现状、基本做法等方面论述了福鼎市白色双孢蘑菇的发展现状与历史，从生态、区位、 技术、人才、市场、品牌等方面论述了福鼎市白色双孢蘑菇的发展优势，从蘑菇品种结 构单一等七个方面论述了福鼎市白色双孢蘑菇产业发展的制约因素。同时，以福鼎市白 色双孢蘑菇产业发展最为完善和成熟的前岐镇为例，运用边际报酬递减规律和回归分析 法建立数据模型对福鼎市白色双孢蘑菇产销调查数据进行经济效益分析，阐明种植规模 与经济效益的关系。最后，提出了树立支柱产业意识等十条加快福鼎市白色双孢蘑菇产 业发展的对策。 关键词：白色双孢蘑菇；产业；福鼎市；经济效益；对策 currentsituationandeconomicbenefitsofwhitebutton of Analyses in mushroom(Agaricusbisporus)industryFudingCity Abstract isanessentialwhitebuaon base mushroom(Agaricus FudingCity bisporus)production in evenin whitebuRonmushroomhasbeen the Fujianprovince China．Planting becoming for of to outof it measure important peasantsFudingCityget poverty，andplayssignificant rolein of research agricultureindustrydevelopmentFudingCity．Thispaperexploited methodssuchasfield andinductionto outresearchin survey，dataprocess carry following this defined suchaswhitebutton law steps．Firstlypaper multipleconceptions mushroom，the of returnsand this introducedthe diminishingmarginal regressionanalysis；secondlypaper informationofwhitebuttonmushroomfrom suchas aspects general multiple history，planting and thenth