β-甘露聚糖酶对肉仔鸡生产性能影响.pdfVIP

2008年增刊 研究报告 |_ml舅曼量曼曼皇曼曼蔓暑曼曼曼曼曼曼量曼曼曼曼量曼皇量曼量曼皇曼曼曼曼曼曼曼曼曼曼量曼曼曼皇曼曼曼皇蔓曼曼曼曼曼皇皇曼曼曼曼量曼曼曼量皇曼曼曼曼舅曼曼曼曼曼曼皇皇皇曼皇邑曼寡 不同能量水平日粮添加p一甘露聚糖酶 对肉仔鸡生产性能的影响 丁永敏，庞玉合 (德州康迭畜牧有限公司，山东德州，253034) 摘要：本试验旨在研究不同能量水平豆粕型日粮添加B一甘露聚糖酶在商品肉鸡生产中的应用效 果。选择体重相近、体质健康的1El龄商品代爱维茵肉仔鸡800只，根据体重和性别按随机区组设计分 为4组，每组5个重复。试验l、2、3和4组分别饲喂低能量日粮、低能量日粮+500克／吨D．甘露聚糖 酶、高能量日粮和高能量日粮+500克，吨B．甘露聚糖酶。结果显示，试验2组和试验4组肉仔鸡日增重 分别比试验l组和试验3组均提高5．6％，试验2组与试验3组差异不显著。试验2组饲料转化率比试 验1组高5．5％，但比试验3组低4．4％，试验4组比试验3组高6．3％。加B．甘露聚糖酶对采食量无明显 影响。干物质、有机物、粗蛋白质的表观利用率，试验2组分别比试验l组提高4．3％、0．9％和4．6％； 酶具有提高肉仔鸡日增重和饲料利用率的作用． 关键词：B．甘露聚糖酶；体增重；饲料利用率 p．甘露聚糖是一种非淀粉多糖(NSP)，广泛1材料与方法 存在于植物性原料中，以豆粕含量最高 1．1试验材料 (1．2．1．6％)。3-甘露聚糖属强抗营养因子，少量 p一甘露聚糖酶由上海国龙集团提供，含量为 即可影响动物对饲料的利用。Couch等(1967)、970000U／kg。 7 1．2试验动物选择与分组 Ray等(1982)、Verma等(1982)和Daskimn等 选择体重相近、体质健康的1日龄商品代爱 (2004)研究均发现日粮中含2-4％3-甘露聚糖可 显著降低肉鸡体增重和饲料转化率¨丑J’41。p-甘露维茵肉仔鸡800只，根据体重和性别按随机区组 聚糖酶可降解饲料中的D一甘露聚糖，从而提高营 设计为4组，每组5个重复。即试验l组饲喂低 养成分的利用率瞄】。国内对其他非淀粉多糖，如木 能量日粮、试验2组饲喂低能量日粮+500克，吨p一 聚糖等研究较多，但对p·甘露聚糖酶的报道较少。 甘露聚糖酶、试验3组饲喂高能量日粮、试验4 本试验旨在研究不同能量水平豆粕型日粮添加p- 组饲喂高能量日粮+500克，吨p一甘露聚糖酶。采用 甘露聚糖酶在商品肉鸡生产中的应用效果，为13- 自由采食方式饲喂，日粮配方及营养成分见表l。 甘露聚糖酶在饲料中合理利用提供科学依据。 表l 肉仔鸡基础日粮组成及营养成分(单位：％) contentofBasalDietin Tablel andNutrient Broiler(Unit：％) Composition 83 山东畜牧兽医 2008年增刊 1．3生产性能测定 ×100％。 每周称量喂料量和剩料量计算平均采食量、 1．5统计分析 称量鸡体重，计算平均日增重。 试验数据采用SPSS软件进行单因素方差分 代谢试验在43日清晨进行，采用全收粪法， 析，选用LSD法进行多重比较，显著水平为0．05。 在3天预试后，连续6天分别收集各试验鸡只的 2结果与分析 粪便和剩料，一20℃冷冻保存待试验结束后分析。 2．1不同能量水平日粮添加B．甘露聚糖酶对内仔 1．