第六章 生物污染监测.pptVIP

第六章生物污染监测 Chapter 6 Monitoring of Biological Pollution § 6-1 概 述 一、污染物在生物体内的分布 （一）生物污染的途径 1. 表面附着 2. 生物吸收 （二）污染物在生物体内的分布和蓄积 1. 污染物在植物体内的分布 一般分布规律是：根＞茎＞叶＞穗＞壳＞种子 见表6-6 (p308) 和表6-7、 6-8、6-9 (p309)。 2. 污染物在动物体内的分布 有五种分布规律，见p310。 §6-2 生物样品的采集和制备 一、植物样品的采集和制备 （一）植物样品的采集 1. 样品的代表性、典型性和适时性 2. 布点方法 采用梅花形布点法或交叉间隔布点法，见图6-3 (p311)。 3. 采样方法 （二）植物样品的制备 1. 鲜样的制备 测定植物内易挥发、转化或降解的污染物质， 如酚、CN- 、NO2-等。 2. 干样的制备 分析植物中稳定的污染物，如某些金属或非金 属元素、有机农药等，一般用风干样品。 （三）分析结果的表示 常以干重为基础表示，mg/kg·干重。 含水量常用重量法测定，一定量的样品于100 ~105℃烘干至恒重，根据失重计算含水量。 二、动物样品的采集和制备 （一）尿液 （二）血液 一般用注射器抽取10mL血样于干净的试管中，冷藏备用。有时需加入抗凝