开智中学2012届高三化学一轮复习——醇和酚.ppt

5、苯酚的用途 苯酚是一种重要的化工原料，可用来制造酚醛塑料（俗称电木）、合成纤维（如锦纶）、医药、染料、农药等。粗制的苯酚可用于环境消毒。纯净的苯酚可配成洗剂和软膏，有杀菌和止痛效用。药皂中也掺入少量的苯酚。? 酚醛树脂的合成 酚类 1．酚断键方式如图： ①处断键，体现酚的弱酸性，可与Na等活泼金属、NaOH等碱发生反应。②、③、④处断键可与浓溴水发生取代反应生成2,4,6-三溴苯酚。③或④处断键可与甲醛发生缩聚反应。 2．苯、甲苯、苯酚的分子结构及典型性质比较 小结： 1、怎样分离苯酚和苯的混合物 加入NaOH溶液→分液→在苯酚钠溶液中加酸或通入CO2 2、如何鉴别苯酚 B 利用与浓溴水生成三溴苯酚白色沉淀 A利用与三价铁离子的显色反应 巩固练习 三、苯酚 3．茶是我国的传统饮品，茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂，用于多种食品保鲜等，如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式，关于这种儿茶素A的有关叙述正确的是(　　) ①分子式为C15H14O7 ②1 mol儿茶素A在一定条件下最多能与7 mol H2加成 ③等质量的儿茶素A分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应 消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为1∶1 ④1 mol儿茶素A与足量的浓溴水反应，最多消耗Br2 4 mol A．①② B．②③ C．③④ D．①④ D （1）1mol该物质能与 mol金属钠反应 （2）1mol该物质能与 mol NaOH反应 （3）1mol该物质能与 mol Na2CO3反应 （4）1mol该物质能与 mol NaHCO3反应 （5）1mol该物质能与 mol Br2 反应 c o o -oH CH2OH HO -COOH CHO （6）1mol该物质能与 mol H2 反应 1 2.5 7 4 5 4 　 (2010年高考江苏化学)阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为 下列说法正确的是(　　) A．可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成 B．香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaOH溶液反应 C．通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应 D．与香兰素互为同分异构体，分子中有4种不同化学环境的氢， 且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种 [听课记录]　本题考查了有机化学官能团的性质、同分异构体的书写等有机化学基础知识。阿魏酸中含有碳碳双键可以使酸性KMnO4溶液褪色，但香兰素含酚羟基也可以使酸性KMnO4溶液褪色；香兰素含酚羟基，阿魏酸含羧基，因此均可与Na2CO3、NaOH溶液反应；香兰素、阿魏酸都不能发生消去反应；符合条件的同分异构体有两种，分别为 【答案】　BD 3．(2010年高考四川理综)中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌的作用，M的结构如图所示： 下列叙述正确的是(　　) A．M的相对分子质量是180 B．1 mol M最多能与2 mol Br2发生反应 C．M与足量的NaOH溶液发生反应时，所得有机产物的化学式为C9H4O5Na4 D．1 mol M与足量NaHCO3反应能生成2 mol CO2 解析：本题考查由有机物结构简式推测其性质。该有机物的分子式为C9H6O4，相对分子质量为178，A项错误；M结构中能够与Br2发生反应的有苯环上的两个氢取代以及右侧环中的碳碳双键发生加成反应，共消耗3 mol Br2，B项不正确；M中能够与足量NaOH反应的有两个酚羟基及酯基水解产生的羧基和酚羟基，C项正确；M中酚羟基不能与NaHCO3反应，D项错误。 答案：C 1．我国已逐步全面实施向车用汽油中添加乙醇，下列有关乙醇的说法正确的是(　　) A．乙醇是人类新发现的一种化石能源 B．乙醇燃烧会使环境污染加剧，引起酸雨 C．乙醇既能被强氧化剂(如酸性KMnO4溶液、K2Cr2O7溶液)氧化，也能与O2在Cu、Ag催化下氧化 D．乙醇与浓硫酸共热到170 ℃发生的反应属于取代反应乙醇不是化石能源，它是可再生的二次能源；乙醇燃烧后生成CO2、H2O，不会引起酸雨；乙醇在浓硫酸的作用下加热到170 ℃，会发生消去反应生成乙烯。 答案：C 2．化合物X的分子式为C5H11Cl，用NaOH的醇溶液处理X，可得分子式为C5H10的两种产物Y、Z，Y、Z经催化加氢后都可得到2-甲基丁烷。若将化合物X用NaOH的水溶液处理，则所得有机产物的结构简式可能是(　　) 答案：B * 第七单元 有机化学