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熔化和凝固
一、学习目标
1.知道物质存在的三种状态;
2.通过实验探究固体熔化时温度的变化规律;能认识到图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法,会利用图像分析问题;
3.知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别;
4.知道熔化吸热、凝固放热,能解释生活和自然界中的一些现象;
重点:晶体的熔点和凝固点的物理意义;晶体和非晶体的区别;
难点:晶体的熔化和凝固曲线;晶体的熔点和凝固点的物理意义;
二、课前检测
1.以下说法中,你认为最符合实际的是( )
A.人体的正常体温为35℃。 B.冰箱冷冻室的温度约为5℃。
C.上海盛夏中午室外温度可达38℃。 D.上海的最低气温可达零下30℃。
2.使用温度计时,首先要观察它的量程和认清它的 。小强在用温度计测量烧杯中液体温度时读取了四次数据,每次读数时温度计的位置如图1所示,其中正确的是 。图2中所示的是用温度计分别测得的冰和水的温度,那么冰的温度是 ℃,水的温度是 ℃。
三、学习过程
【学点一】物态变化
阅读课本81页,完成下列问题:
1、物质存在的三种状态是什么?以水为例,请各举一例说明水的三种状态。
2、熔化是物质从 态变为 态的过程;凝固是物质从 态变为 态的过程;
3、思考:水的三种状态可以相互转化吗?转化时是否须具备一定的条件?(组内可交流)
【学点二】实验探究:固体熔化时温度的变化规律
1.提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度变化规律相同吗?
2.猜想与假设:(说出你的猜想并陈述理由)
3.进行实验:阅读课本82页的内容,参照图4.2-1选择需要的实验器材(注:该实验中用的是水浴法加热),实验物品从蜡和海波中选一种。当温度升到40℃时,记录整个过程中温度随时间的变化,每隔1分钟记录一次实验数据。注意观察在温度变化的过程中,蜡或海波的状态是怎样发生变化的。(简易方法:选用海波时,可在小烧杯中直接倒入开水,不需酒精灯加热,然后每隔30秒记录一次实验数据。)
4.记录数据的表格 (探究_____熔化时温度的变化规律)
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 温度/℃ 根据实验数据画出熔化时温度与时间变化的图像(画在课本83页相应的方格纸上)
5.根据图像你能得到什么结论?(分析熔化曲线,总结海波和蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点)(先独立思考,然后小组内相互交流)
6.请分析蜡的熔化和海波的熔化的共同点和区别。
共同点:
区别:
7.评估实验中容易出错的地方在哪里?或者你认为这个实验应该注意什么?
【跟踪练习】探究:固体熔化时温度的变化规律
炎热的夏季,家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时,没有逐渐变软的过程。由此推测,不同物质熔化时,温度的变化规律可能不同,我们选用碎冰和碎蜡研究物质的熔化过程。为让碎冰和碎蜡均匀和缓慢地熔化,我们把碎冰放到盛有温水烧杯中,把碎蜡放到盛有热水的烧杯中分别进行实验并记录数据,实验装置如图甲所示。
(1)图乙是 (填“冰”或“蜡”)的温度随时间变化的图象。图丙所示温度计显示的是蜡某时刻的温度,它的示数是 ℃。
(2)在冰和蜡熔化过程中,如果将试管从烧杯拿出来,冰和蜡停止熔化。将试管放回烧杯后,冰和蜡又继续熔化。说明固体熔化时需要 。
(3)如果让你自己实验探究冰和蜡熔化时温度的变化规律,你在实验中会想到注意哪些问题呢?请你至少写出一条注意事项。
。
【学点三】熔点与凝固点(阅读课本83~84页相关内容)
如果让熔化了的海波冷却,记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况,可得到凝固曲线近似右图的形状。请大家思考并回答:
(1)DE段。海波是____态,____热(填吸或放),温度______。
(2)EF段。海波的状态是______,____热,温度______。
(3)FG段。海波的状态是______,____热,温度______。
晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点,
晶体的凝固点和它的熔点相同。
【跟踪练习】
1.海波的熔点是48℃,那么48℃的海波是(?? )
????A.固态??? B.液态??? C.固液共存?????? D.以上三种状态都有可能
2.在0℃的房间里,把正在熔化的冰块投入到0℃的水中,过一段时间后,下列说法正确的是(? ? )
????A.水质量增多???B.冰
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