高亭小学“海韵厨房”特色活动方案.docVIP

“海岛小能人” 系列立体劳动实践基地打造之 “海韵厨房我做主”特色活动方案 岱山县高亭小学 活动背景 我们学校是一所城镇海岛小学，现在的独生子女从小依赖家庭，生活自理能力特别差，父母对孩子过分的生活照顾和包办代替，这对孩子今后的发展。，，学习仍然在一个封闭的空间，学生需要具备与社会相适应的生活技能，培养适应生活所需要的能力。因此，我们认为，将有深刻的理论价值和现实实践意义 三 年 级 海 虾 系 列 1、认识海虾 通过查阅资料或其它途径认识三种或三种以上常见的海虾，简单了解它们的特点、生活习性等。 图片、照片及相关文字说明 2、选购海虾 在家长陪同下到菜场、超市等处选购新鲜的海虾。 撰写活动体验文章，收集活动图片资料 3、初步加工 在家长指导下在家里学习简单清洗、剥虾仁等虾类初步加工的方法。 撰写活动体验文章，收集活动图片资料 4、做一道好“菜” 在家长指导下，初步学习烤虾或呛虾等。 四 年 级 海 贝 系 列 1、认识海贝 通过查阅资料或其它途径认识三种或三种以上常见的贝类，简单了解它们的特点、生活习性等。 图片、照片及相关文字说明 2、选购海贝 在家长陪同下到菜场、超市等处选购新鲜的贝类。 撰写活动体验文章，收集活动图片资料 3、初步加工 在家长指导下进行暂