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盐度、pH 和重金属离子对几种无脊椎动物机体免疫
力和存活生长影响的研究概况
曲健凤
大连水产学院,辽宁大连(116023)
摘 要:本文就几种非生物环境因子主要包括:盐度、pH 和重金属等对水体中几种无脊椎
动物的机体免疫力及存活和生长的影响作一全面的介绍。
关键词:盐度,pH ,重金属,免疫力,存活生长
随着水产养殖业的发展和养殖规模的不断扩大,各种环境因子恶化导致的损失也日益严
重,因此环境因子对养殖业的影响也 日益引起了人们的重视。养殖过程中各种环境因子既相
互联系又相互制约,这方面已有不少学者做过工作,但还不够系统。本文就养殖过程中所涉及
到的环境因子中的盐度、pH 和重金属离子对无脊椎动物机体免疫力和存活生长的影响概况
做一个全面的介绍,以期对养殖中水质的检测管理及预防病害有所帮助。
1.盐度
盐度是影响水生生物生理的重要环境因子,与无脊椎动物体液渗透压密切相关,只有
在与动物体液等渗点相近时,才能保持正常的生理和生长状况;盐度的改变作为一种外源刺
激和环境胁迫因子可以引起无脊椎动物相关免疫指标及机体抵抗力的变化。
1.1 甲壳动物
1.1.1 盐度对甲壳动物机体免疫力的影响
酚氧化酶激活机制在甲壳动物免疫过程中充当了重要角色,当有外源刺激或病原体侵
入时,都能激发酚氧化酶原系统,引起酚氧化酶活性升高 (Moullac G L,Haffner P.2000 )[1]。
李才文等(2001 )[2]研究了盐度变化对日本对虾白斑综合症病毒病的影响,实验结果
表明盐度变化能影响对虾的免疫水平,升高 (25→33 )和降低 (25→17)都能引起对虾血细
胞数量降低和酚氧化酶活性升高。潘鲁青等(2002 )[3]的研究表明:盐度突变对中国对虾
(Penaeus chinensis )和南美白对虾(Penaeus vannamei)免疫力的影响显著,随着盐度突变值
的增加 (30→27 ,24 ,21 ,18,15),对虾的抗菌活力和溶菌活力逐渐降低,酚氧化酶活力
逐渐升高。据 Gilles 等(2000 )[4]报道圣保罗对虾 (Farfantepenaeus paulensis )血淋巴中血
细胞数量随着盐度的降低(34→22 或 13)而减少 20 %,抗菌活力也下降。在盐度为 5 和 10ppt
时酚氧化酶活性比盐度为 0 和 15ppt 时高(Cheng and Chen,2000) [5] 。圣保罗对虾血淋巴蛋白
水平,在暂养在盐度 28 ,32,36,40 和 44ppt 下时有明显不同,而酚氧化酶活性随盐度增
加而直接增大 (Vargas-Albores etal,1998 )。日本沼虾随盐度的升高 (0→20 )肝胰腺碱性磷
酸酶活性逐渐升高(王维娜等,2002 )[6]。
1.1.2 盐度对甲壳动物生长及存活的影响
盐度是反映水中无机离子含量的指标, 水生动物根据环境条件吸收或排除盐分, 围绕其
等渗点进行渗透压调节,而渗透压调节是一需要耗费能量的生理过程。
朱春华证实不同盐度显著地影响南美白对虾 Penaeus van2namei 的生长,其盐度在 14~
22 范围时,虾的生长速度最快;而盐度低于 10 或高于 26 时,生长受到一定程度的抑制,原因
-1-
是身体内外存在较大的渗透梯度差,南美白对虾需要耗费更多的能量来维持自身的渗透平衡
(朱春华,2002 )[7] 。荣长宽等在研究中发现,当盐度趋于低限时,蜕皮速度加快;当盐度趋
于高限时,生长速度缓慢,蜕皮次数减少。此外,仔虾的调节能力较弱,当在较高盐度中生存时,
呼吸器官首先受损坏,可最终导致死亡 (容长宽,2000 )[8]。Allan 等(1992 )[9]研究了pH
及盐度对斑节对虾成活、生长和渗透压的影响, 结果表明, 盐度为 32 时 96h 半致死浓度的
pH 为 3.17 , 盐度为 30 时pH 为 5.19 , 随着盐度和 pH 增加, 斑
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