一轮基础精讲-03讲-生命活动主要承担者——蛋白质 遗传信息携带者——核酸.pdfVIP

QQ 群：115243564 新浪微博：高考生物提分秘笈 生命活动的主要承担者——蛋白质 遗传信息的携带者——核酸 适用学科 高中生物 适用年级 高中三年级 全国 90 适用区域 课时时长 （分钟） （1）蛋白质的基本单位——氨基酸 （2 ）蛋白质的结构及其多样性 知识点 （3 ）蛋白质的功能 （4 ）核酸的结构和功能 了解并熟练掌握以下考点： （1）蛋白质的基本单位——氨基酸 教学目标 （2 ）蛋白质的结构及其多样性 （3 ）蛋白质的功能 QQ 群：115243564 新浪微博：高考生物提分秘笈 QQ 群：115243564 新浪微博：高考生物提分秘笈 （4 ）核酸的结构和功能 （1）蛋白质的基本单位——氨基酸 （2 ）蛋白质的结构及其多样性 教学重点 （3 ）蛋白质的功能 （4 ）核酸的结构和功能 （1）蛋白质的基本单位——氨基酸 （2 ）蛋白质的结构及其多样性 教学难点 （3 ）蛋白质的功能 （4 ）核酸的结构和功能 QQ 群：115243564 新浪微博：高考生物提分秘笈 QQ 群：115243564 新浪微博：高考生物提分秘笈 教学过程 一、复习预习 一、蛋白质的基本单位——氨基酸 1．种类 能否在体内合成必需氨基酸 种  约20 种 ――――→  非必需氨基酸 种 依据  3 ．结构特点 (1)每个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基； (2)都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上； (3)各种氨基酸之间的区别在于R 基的不同。 QQ 群：115243564 新浪微博：高考生物提分秘笈 QQ 群：115243564 新浪微博：高考生物提分秘笈 温馨提示 从氨基酸共有的部分可以看出，蛋白质的组成元素至少含有 C 、H、O、N ，如果还含有其他元素(如血 红蛋白含有Fe) ，则一定位于R 基上。 二、蛋白质的结构及其多样性 1．氨基酸分子间的连接方式——脱水缩合 (1)过程：一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子水。 (2)二肽形成示例 (3)肽键： QQ 群：115243564 新浪微博：高考生物提分秘笈 QQ 群：115243564 新浪微博：高考生物提分秘笈 连接两个氨基酸分子的化学键，可表示为 。 2 ．蛋白质的结构层次及其多样性 思维激活 两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的H 只来源于氨基吗？ 三、蛋白质的功能 蛋白质是生命活动的承担者，其主要功能见表： 功能