DB11T_572-2008_无公害蔬菜_香芹生产技术规程.pdfVIP

ICS 65.020.20 B 31 备案号：#####-#### DB 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 572—2008 无公害蔬菜 香芹生产技术规程 No-polluted Vegetable Technological standards for cultivating Parsley (Petroselinum hortense Hoffm.) 2008-07-24 发布 2008-08-01 实施 北京市质量技术监督局 发布 食品伙伴网http://www.foodmate.met DB11/T 572—2008 前 言 本标准附录A、附录B为规范性附录。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。 本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。 本标准主要起草人：韩向阳、张宝海、何伟明、刘庞源。 I 食品伙伴网http://www.foodmate.met DB11/T 572—2008 无公害蔬菜 香芹生产技术规程 1 范围 本标准规定了香芹生产的产地环境、栽培技术、病虫害及防治要求。 本标准适用于北京地区香芹的无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而 为 标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据 标准达 协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715.5 瓜菜作物种子 叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY 5089 无公害食品 绿叶类蔬菜 3 产地环境 产地环境应符合NY 5010 的规定。 4 栽培技术 4.1 品种选择 4.1.1 选用抗病、优质、高产、商品性好、性状稳定、适合市场需求的品种。 4.1.2 种子质量符合GB 16715.5 的要求。 4.2 播种育苗 4.2.1 育苗场所与方式 育苗在日光温室或塑料拱棚中进行，采用128 孔穴盘育苗或平畦撒播。 4.2.2 播种期 春 地栽培：1 月下旬～2 月上旬。 日光温室栽培：6～8 月。 4.2.3 播种方法 穴盘育苗：育苗基质为草炭与蛭石，按体积比3：1 比例混合，每立方米基质中加入复合肥 0.5kg。复合肥料的氮磷钾比例为15：15：15。在穴盘中装入基质，压穴播种，播种深度为0.5cm～0.6cm， 播种后覆盖蛭石，浇透水。每666.7 ㎡用种量50g～80g，苗龄40d～60d。肥料的使用应符合NY/T 496 的要求。 平畦撒播：播种前浇足底水。种子拌上细土均匀撒于床面上，播后覆土约0.5 cm。 4.3 苗期管理 4.3.1 温度 种子发芽适温 20 ℃～25 ℃，生长发育温度 15 ℃～20 ℃，苗期的温度不应高于 28 ℃。夏季播种 后应遮荫降温和防雨。 4.3.2 肥水 出苗后，根据不同的季节、天气，每 1d～3d 浇水一次，保持基质湿润。二