DB51T_817-2008无公害高蛋白食用大豆生产技术规程.pdfVIP

ICS 65.020.20 B 23 DB51 四 川 省 地 方 标 准 DB51/T 817—2008 无公害高蛋白食用大豆生产技术规程 2008-6-6 发布 2008-9-1 实施 四川省质量技术监督局 发布 食品伙伴网 DB51/T 817—2008 目 次 前 言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 生产基地条件 2 5 栽培管理 2 6 收获与贮藏 3 I 食品伙伴网 DB51/T 817—2008 前 言 本标准由四川省农业厅提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准由四川省农技推广总站负责起草。 本标准主要起草人：卢学兰、牟锦毅、杨祥禄、章锐、周孝强、梁南山。 II 食品伙伴网 DB51/T 817—2008 无公害高蛋白食用大豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了四川省无公害高蛋白食用大豆的生产基地条件、栽培措施及收获后处理。 本标准适用于四川省无公害高蛋白食用大豆生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.2 粮食作物种子 豆类 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 394 无公害农产品肥料施用原则 DB 51/335 无公害农产品标准 DB 51/336 无公害农产品产地(或原料)环境条件 DB 51/337 无公害农产品农药使用守则 DB 51/338 无公害农产品生产用肥使用准则 3 定义 本标准采用下列术语和定义。 3.1 高蛋白食用大豆 High protein soybean 大豆商品籽粒中粗蛋白质（干基）含量≥45 %的大豆，称高蛋白大豆。 3.2 春大豆 Soybean sowing in Spring 按播种季节划分，3月～4月播种的大豆，称春大豆。 3.3 夏大豆 Soybean sowing in Summer 按播种季节划分，5月～6月播种的大豆，称夏大豆。 3.4 秋大豆 Soybean sowing in Autumn 按播种季节划分，7月～8月播种的大豆，称秋大豆。包括春玉米连作秋大豆和稻田秋大豆。 3