DB513337T 02-2010 藏香猪生产技术规程.pdfVIP

ICS 备案号：DB513300( )02-2010 DB 四川省甘孜州稻城县 （区域性）地方标准 DB513337/T-02 20 10 藏香猪生产技术规程 2010-04-20 发布 2010-05-20 实施 四川省甘孜质量技术监督局稻城分局 发布 食品伙伴网/ DB513337/T-02 20 10 目 次 前言 II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 术语与定义1 4 保种繁育2 5 场地环境2 6 饲料饲料2 7 饲养管理2 8 疫病防制3 9 兽药使用3 10 生产档案3 I 食品伙伴网/ DB513337/T-02 20 10 前 言 藏香猪生产过程的控制是食品质量控制的关键环节，为了确保藏猪肉质稳定、可靠，保障人民群众 身体健康，正确使用藏香猪饲养生产过程中生产资料，规范生产操作技术，特制定本标准。 本标准按GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。 本标准由甘孜州稻城县发改委提出。 本标准由甘孜州稻城县发改委起草。 本标准起草人：彭措布邱、扎西邓珠、丁建国、谢峰、余先琼 II 食品伙伴网/ DB513337/T-02 20 10 藏香猪生产技术规程 1 范围 本标准规定了藏香猪生产过程中引种、养殖环境、疫病防治、饲草饲养、兽药使用、生产档案等环 节应遵循的规范。 本标准适用于甘孜州稻城县行政区域。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB 16594 畜禽产地检疫规范 GB 16567 种畜调运检疫规范 NY/T473 绿色食品 动物卫生准则 NY/T388 畜禽场环境质量标准 NY/T472 绿色食品 兽药使用准则 NY/T391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品 农药使用准则 NY/T471-2001 饲料及饲料添加剂使用准则 《中华人民共和国草原法》 《中华人民共和国动物防疫法》 《中华人民共和国畜牧法》 《种畜禽管理条例》 《饲料药物添加剂使用规范》 《禁止在饲料和 物饮水使用药物品种目录》 《食品 物禁用的兽药及其化合物清单》 DB51/T357 无公害畜产品生猪生产技术规程 DB/T 513300.01 藏猪生产技术规程 DB/T 513300.02 藏猪 DB/T 51330