资丘木瓜产地干燥加工方法的研究.pdfVIP

ofAnhui 责任编辑李菲菲责任校对李岩 安徽农业科学，Journal Agri．Sci．2014，42(21)：7180-7182 资丘木瓜产地干燥加工方法的研究 靳李娜1，5,1义梅h，杨蕾磊1，李廷桂2 (1．湖北中医药大学教育部中药资源与中药复方重点实验室，湖北武汉430065；2．宜昌清江药谷科技有限公司，湖北宜昌443500) 摘要『目的]比较产地直接干燥方法和药典加工方法对资丘木瓜药材质量的影响，确定适合资丘木瓜的产地加工方法。[方法]采用 直接干燥的加工方法与药典加工方法对资丘木瓜的新鲜果实进行干燥加工，对加工后的药材进行折干率、水分含量、醇溶性浸出物含 量、总灰分、酸度、齐墩果酸含量、熊果酸含量的测定比较。[结果]2种加工方法的药材，在外观性状上无明显差异；其折干率、总灰分、 酸度之间的差异不显著，而含水量与醇溶性浸出物含量之间存在显著性差异。传统方法加工的药材中齐墩果酸和熊果酸含量之和高于 药典加工方法，但2种加工方法无显著性差异。[结论]综合能源消耗和干燥效果考虑，资丘木瓜药材产地采用直接干燥的加工方法较 为适宜。 关键词资丘木瓜；直接干燥法；药典方法；含量测定 中图分类号S661．6文献标识码A 文章编号0517—6611(2014)21-07180—03 on ProcessofChaenomeles in Area Drying Producing Study speciosa(Sweet)Naikai al of forTraditionalChineseMedieineResourceand J矾Li．船．LIUYj．meiet of Education (KeyLaboratoryMinistry CompoundPrescrip- ofChinese tion．HubeiUniversity Medicine．Wuhan，Hubei430065) Abstract theinfluencesofdirect methodand me山odin areaon ofChaenome— 『0biective]Tostudy drying pharmacopoeiaproducingquality les andfindoutsuitablehabitat rate，total acidand speciosa(Sweet)Naikai processingmethod．[Method]nedrying ash，acidity，ursolic of Chaenome／es undertwokindsof contentsof acidthefreshfruitof water，alcohol—solubleextractive．olcanolic speciosa(Sweet)Naikaipro— all wereno difierencebetweenthesetwo methodsmentionedaboveweremeasured Result】There cessing respectively．1 significant processing methodsfortheir lessvisibledifferencein andnotobviousintotal theeontentsof papaya’S