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我国食品安全问题及常用分析方法
究
必
权
侵
有
所
权 姓名：王林军
版 学号
专业：生物技术及应用
食品营养与检测结课论文 目录
目录
摘要…………………………………………………………………………………1
绪论…………………………………………………………………………………2
1 我国目前食品安全形式………………………………………………………3
1.1食品安全概念……………………………………………………………………3
1.2我国食品方面存在的问题3
1.3我国食品问题存在的原因3
究
2 食品分析反法4
必
2.1目前常用的食品分析方法4
2.2新技术在食品分析的应用4
权
3 我国的建议5
3.1 明确监管职责5
侵
3.2界定食品生产者和销售者的法律责任范围5
3.3对食品生产企业实施质量体系认证5
3.4完善现行食品安全标准5
3.5建立和完善食品安全预警预报机制5
参考文献6
有
所
权
版
食品营养与检测结课论文 摘要
摘要
“民以食为天”，随着人类社会经济的发展，对食品安全问题的关注程度也
在慢慢的增加，食品安全问题已经成为全球
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