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第 30 卷 第 24 期 农 业 工 程 学 报 Vol.30 No.24 2014 年 12 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Dec. 2014 95 调亏灌溉合理滴灌频率提高大棚西瓜产量及品质 ※ 刘炼红，莫言玲，杨小振，李小玲，吴梅梅，张 显 ， 马建祥，张 勇，李 好 ( 西北农林科技大学园艺学院，杨凌 712100 ） 摘 要：在调亏灌溉条件下，该试验研究了不同膜下滴灌频率对早春大棚西瓜植株生长、果实产量、品质及水分 利用效率的影响，从而确定西瓜整个生育期的最佳灌溉频率方案。试验在各生育期设置 3 个不同的灌溉频率水平， 分别为高频（每 2 d 灌溉 1 次）、中频（每4 d 灌溉 1 次）和 低频（每 6 d 灌溉 1 次），并做4 因素 3 水平正交实 验设计，共 9 个处理，各处理总灌水量相等。结果表明：各处理中，苗期中频、开花坐果期高频、果实膨大期中 频、成熟期低频灌溉处理植株在生长势上表现最好，该处理植株的叶绿素含量、净光合速率、气孔导度、蒸腾速 率以及叶片水分利用效率在全生育期中均能保持较高水平，且该处理植株具有较高的坐果率、单果质量，果实总 2 2 产量和灌溉水分利用效率最高，分别达到 63.72 t/hm 和 303.64 kg/(hm ·mm)。品质方面，苗期中频、开花坐果期 高频、果实膨大期中频、成熟期低频灌溉处理的果皮最薄，仅有 8.30 mm，且具有较高含量的总维生素 C 和最高 含量的可溶性蛋白质和中心边可溶性固形物。综合考虑生长势、产量、品质和灌溉水分利用效率，适用于西北地 区早春大棚西瓜调亏灌溉的最佳灌溉频率方案为苗期中频、开花坐果期高频、果实膨大期中频、成熟期低频灌溉。 该研究可为实现西北地区早春设施西瓜栽培高效节水灌溉提供理论与技术参考。 关键词：灌溉；水分；生长；西瓜；调亏灌溉；灌溉频率；品质；产量 doi ：10.3969/j.issn.1002-6819.2014.24.012 中图分类号：S275.6；S274.1 文献标识码：A 文章编号：1002-6819(2014)-24-0095-10 刘炼红，莫言玲，杨小振，等. 调亏灌溉合理滴灌频率提高大棚西瓜产量及品质[J].农业工程学报，2014，30(24)： 95－104. Liu Lianhong, Mo Yanling, Yang Xiaozhen, et al. Reasonable drip irrigation frequency improving watermelon yield and quality under regulated deficit irrigation in plastic greenhouse[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2014, 30(24): 95 －104. (in Chinese with English abstract) 人为施加一定的水分胁迫，调节植物的生长和营养 0 引 言 物质的分配，提高产量、水分利用率和品质，达到 中国是一个水资源短缺的农业灌溉大国，节约 节水增效的目的。Yesim Erdem 和 Nedim Yuksel[4] 农业灌溉用水，提高水分利用率，对于中国水资源