山东省2009年蛋鸡行业调查报告.pdfVIP

行业动态 o|rIfl古|哥列。20JD年第27卷第2期 后价格开始下降，3月份达最低点。价格从 6．24元／kg一直降到 5．66元／kg。3月份开始 有所上涨，一直到6月份的6．44元／kg。7月 份又有所下降，之后价格攀升。最高9月份 2008年 ，我国的蛋鸡生产可以说是在 达 6．96元 ／kg。之后价格持续低迷。进入 11 高成本低效益下运行的。山东的蛋鸡生产也 月以来 ，一是受到 “问题鸡蛋”事件的影响， 是如此。2008年山东的蛋鸡生产 ，上半年价 二是土鸡蛋受欢迎 ，普通鸡蛋采购 明显减 格低 ，6月末价格上涨 ，养殖效益好转。l0月 少，致使鸡蛋价格持续走低 ，从 6．2元／kg下 份受 “三聚氰胺”事件影响 ，鸡蛋价格下跌 ， 跌到 6．14元／kg。进入 12月来 ，鸡蛋价格行 蛋鸡饲养处在盈亏平衡状态。 情保持稳定，平均价格有所下降(图1)。 2009年 ，我国的蛋鸡生产前半年相对 2009前半年鸡蛋价格相对波动较小 ，1 比较稳定 ，从 7月份以来 ，价格略有上涨 ，特 到 4月份鸡蛋价格比较稳定，大都在 6．0 别是进入冬季以来蛋鸡生产出现一个好 的 元 ／kg左右 ，5~7月价格略有增加 ，7月中旬 势头。 又降到 6．0元／kg左右 ，之后又有增加。进入 1 山东蛋鸡生产量大、品种 以引进 为 冬季以来 ，鸡蛋价格持续上升 ，主要是因为 主 养殖户基本无存蛋。虽然 目前市场上暂时没 2008年末 山东省畜牧局统计 ，2008年 有出现鸡蛋供应紧张的局面 ，但是从今年冬 末山东蛋鸡存栏 3．3亿只，增长 2％。禽蛋总 季蛋鸡整体存栏水平 以及今冬气候形势综 产 388万吨，增长 8％(畜牧行业统计 ，蛋类 合分析，预计短期内鸡蛋价格还将维持上涨 总产 438万吨，增长2％。)，蛋鸡业是山东畜 走势。另外，元旦等节 日即将到来，届时鸡蛋 牧业的重要组成部分。 市场或将再现小高峰。 目前我省主要蛋鸡品种仍然是国外 引 3 饲料价格震 荡走低 。2009年 中旬后 进的品种 ，海兰 、尼克珊瑚粉 ／红 占引进 品 有所回转 种中的主体地位 ．2008年我省主要蛋鸡祖 2008年 ，玉米价格持续走低 ，由 1月份