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维普资讯 第5卷 第4期 现 代 农 药 VO1．5 NO．4 2006年 8月 ModernA rochemicals Aug．2006 农药多残留分析中QuEchERS方法介绍 胡西洲，程运斌 ，胡定金 (农业部食品质量监督检验测试中心，武汉 430064) 摘要：主要讨论在农药多残留分析中的一种简便、快速、安全、价格低廉的分析方法—— QuEchERS法。该方法的主要步骤是用含 1％醋酸的乙腈对样品进行浸提，再加入无水硫酸镁与 醋酸钠振荡促使其分层，随后进行分散固相萃取，即将浸提液转移至含有PSA吸附剂、硫酸镁的 离心管中，运用Teflon涂层离心管进行离心，取离心液至 自动进样瓶用于GC／MS或LC／MS进行 测定，并对其稳定性和可靠性进行了分析和评价。同时本方法也可根据可供选择的分析仪器种类、