基于采购价值链缺货成本消除模式.docVIP

基于采购价值链的缺货成本消除模式 杨旭磊 摘 要：在供应链与价值链相关理论的基础上，整理相关理论文献，引入采购价值链的概念，探究采购价值链在采购与库存管理中创造采购价值、消除缺货成本的实践意义。 关键字：采购价值链；采购价值；缺货成本 引言 供应链管理的思想已经在全球化经济发展过程中深入人心，尤其受到那些致力于全面质量管理（Total Quality Management，TQM）、准时化生产（Just In Time，JIT）等管理思想的企业的青睐。 价值链（Value Chain）的概念是美国哈佛商学院教授迈克尔·波特（Porter）于1985年在《竞争优势》中提出来的，从此一直成为管理学的热门话题，它作为分析竞争优势的方法已经获得管理学界的普遍认可。 本文将在探讨供应链与采购价值链的关系基础上，分析采购价值与缺货成本的关系，探究采购价值链在采购与库存管理中创造采购价值、消除缺货成本的实践意义。 采购价值链 从企业的角度可以将整个供应链流程分为三个过程：采购过程、制造过程和营销过程。采购过程是物流的输入过程，物料通过包括采购过程、生产过程和市场营销过程的整体供应链运作，获得价值增值，从而在最终形成高于其成本价值的产品或服务，为企业带来利润。同时，供应链通过在采购过程、生产过程和市场营销过程所进行的价值活动，又形成采购价值链、生产运营价值链和营销价值链。将供应链中与采购有关的活动所形成的价值链，称为采购价值链，它体现在企业内部采购价值链以及上游供应商价值链和下游顾客价值链构成的采购价值系统中。 采购价值链作为与采购过程有关的所有活动，对企业最终利润的贡献，体现在它特有的采购价值系统中。基于供应链模型与波特价值链模型，建立采购价值链模型如图所示。 图1 采购价值链模型 在图1中，构成企业外部上游价值链的，是企业在采购过程中所发生的与供应链管理有关的价值活动，主要靠企业内部的资源只能来进行。 企业内部价值链是指发生在企业内部与采购过程有关的价值活动，包括基本活动和辅助活动。基本活动为对采购价值直接做出贡献的活动，包括：资源——与供应商的管理有关的活动，如供应商的开发，供应商的选择与评估等；计划——与采购的数量与品种控制有关的活动，如对外取与制造的选择，外购物料品种与数量的规划以及对生产能力的整体控制等；采购——与生产资料的购买行为有关的活动，如订单的管理，采购周期的控制等；物流——与采购的物料运输有关的活动，如对第三方物流的选取与管理、进出口物料的通关与检验等；库存——与物料存取有关的活动，如商品的储存、安全库存管理、库存周转率的控制等；客户服务——与顾客的需求及其市场驱动有关的活动，例如市场需求的预测，发货订单的管理、顾客抱怨的处理等活动。在这些基本活动中，其中资源、计划、采购、物流和库存，是连接企业内部价值链与企业外部上游供应商价值链的基本活动。通过这些活动，实现企业内部价值链与企业外部上游价值链的价值；计划、库存、物流和客户服务是连接企业内部价值链与企业外部下游顾客价值链有关的基本活动。它们为企业内部价值链和企业外部下游顾客价值链的实现同时做出贡献。 辅助活动为辅助采购过程产生价值增值的不可缺少的活动，包括： 研究与开发、生产、销售、人力资源和财务等。它们都不同程度地对以上基本活动产生影响并辅助基本活动产生价值增值，形成采购价值链。例如，研究与开发决定企业为顾客提供的产品与服务的种类，它会影响与供应商的认证有关的资源活动。因为不同的产品需要不同的原材料，从而选择不同的供应商；生产与销售活动会影响计划的制定与库存的数量人力资源影响所有职能部门的活动效率和效果；最后所有的活动只有通过财务指标才能对价值活动到底产生多大的价值进行量化。 企业外部下游价值链，是指通过市场驱动与顾客需求分析的活动，再经过企业内部与上游采购价值链的一系列活动，将产品和服务提供给顾客。使整个采购价值系统完成价值增值并使企业获得利润的过程。构成企业外部下游价值链的，除了为顾客提供产品和服务的实物配送活动外，还包括通过市场驱动来分析顾客需求，预测市场动态等价值活动。这些活动都体现在通过市场驱动来满足顾客需求的客户服务活动中。 采购价值链的基本构成如下图所示。 图2 采购价值链的构成 采购价值 采购是物流活动中非常重要的环节，是生产准备工作的重要组成部分，也是生产得以正常进行的首要条件或前提。不仅采购的数量、质量、时间会直接影响生产的连续性和稳定性，而且其中所发生的费用则直接构成产品的生产成本。因此采购更进一步是以最低成本、最少消耗、最快速度来保证生产。 采购是一项具体的工作，从功能上看，采购工作除了上述的功能之外，本身也是价值创造的源泉。采购是采购价值链的重要组成部分，其价值效应主要体现在两个方面： （1）采购利润杠杆效应。采购在企