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服务管理
零售企业服务质量的复杂性特征及实证研究*
○ 李坚飞 韩庆兰
摘要 在以往的服务质量研究文献中,研究视角更多 或调整自我的购买动机和行为模式,同时也会依据自我
的集中在影响要素和测量模型上。然而,对服务质量系 先验经验调整对零售服务重复购买的行为期望;然而零
统要素行为交互引致的复杂性研究关注较少。本文对现 售终端服务标准、行为规范的制定是基于原有顾客质量
有的关于零售服务质量的国内外研究现状做了介绍与综 感知形成先验经验和服务员工自我服务认知的。正因为
[3]
合评述,从理论层面分析了由于跨层次行为交互和参与 如此,顾客消费体验与终端服务提供之间就存在差距,
主体复杂理性引致的零售服务质量的要素多层次性、波 致使顾客对服务质量的认知下降,造成零售服务顾客感
动非线性以及系统自组织性等复杂性特征。然后以湖南 知质量的下降。企业面对零售服务顾客感知质量的下降
某服务企业为研究样本,基于其1997-2012年间的零售 会进一步修正之前的先验经验值重新制定终端服务行为
服务质量时序数据,运用正态检验、波动持续性的R/S 规范,而顾客通过上一轮的服务体验会对自我先验经验
检验等方法进行复杂性特征的实证检验。研究结果表明, 进行修正。反复循环,由于信息不对称导致了各行为主
零售服务质量时间序列存在显著的非正态分布,非自相 体间的复杂理性产生,顾客对零售企业服务质量的感知
似性、非周期性、非线性、初值敏感性等复杂性特征。 自然就出现了在标准制定、服务传递、顾客感知三者间
最后,论文对研究结论、局限性以及未来研究方向做了 不断调适的复杂性演进机制 ( 如图1 所示) 。
阐述。
关键词 零售企业;服务质量;复杂性;行为交互;
复杂理性 • • •
* 本文受国家社科基金项目青年项目(13CGL067)资助 • • •
• • •
• • •
引言 • • •
长期以来,零售服务管理理论将其服务质量不稳定
性归咎于外部随机扰动因素,诸如服务对象需求的个性
[1,2] 忽略了零售服务质量管理系统内各模
化和多样化等,
块间的非线性相互作用机制及由此产生的内在不稳定性 如何从理论层面解释这个不断调适的复杂性演进机
和复杂性。在零售服务管理过程中往往存在一种动态质 制;如何在复杂的演进机制下有效管控零售服务质量,
量演进机制:企业通常偏好于通过采取积极的组织扩张 提升服务绩效等问题自然就成为了近些年学者和管理者
行为(包括组织终端规模以及外部市场扩张)获取市场 所关注的难点和重点。越来越多的学者开始发现,服务
利润,企业根据顾客反馈信息和市场调查信息(先验经 质量已不仅仅是传统理论中所提及顾客期望与顾客感知
验)制定满足消费需求的服务质量供给标准,增强目标 二维关系,更是一种受制于组织标准决策、终端服务行
顾客对零售服务的感知质量和认知程度,以刺激顾客产 为和顾客消费感知三个
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