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中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响.pdf
河南农业科学，2012，41(1)：142-145
ofHenan Sciences
Journal Agricultural
中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响
王 强，童海兵。，邹剑敏，厉宝林，卢 建，施寿荣
(江苏省家禽科学研究所，江苏扬州225125)
摘要：为探讨中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响，进行了中草药添加剂添加试验，以
筛选中草药添加剂的适宜添加量。结果表明，中草药添加剂能有效改善高邮鸭的生产性能，提高其
采食量，其中添加量为0．10％的试验组日采食量为183．69g，显著高于未添加的对照组(P
加剂能有效降低料蛋比值；0．16％组总蛋白含量为67．44g／L，显著高于对照组的58．64g／L(P
中草药制剂能有效提高高邮鸭蛋质量、蛋白高度值和蛋黄色度，添加量为0．10％、0．18％和0．20％
的试验组鸭蛋哈氏单位高于对照组；0．12％组蛋黄色度最高，为8．7000。综上，高邮鸭产蛋期的中
草药添加剂建议添加量为0．12％。
关键词：中草药添加剂；高邮鸭；产蛋性能；蛋品质
中图分类号：$834．4文献标志码：A
TheEffectsofChineseHerbalMedicineAdditiveson
Performanceof Ducks
Laying Gaoyou
WANG Jian—rain，LIBao—lin，LUJian，SHI
Qiang，TONGHal—bing’，ZOU Shou—rong
Instituteof 225125，China)
(Jiangsu PoultrySciences，Yangzhou
determinetheeffectsofChineseherbalmedicineadditiveon
Abstract：To and
layingperformance
of thataccesstothediets
ducks，the withdifferent of
eggqualityGaoyou experiment dosages
Chineseherbalmedicineadditivewere resultsshowedthatthedietswith
designed．The the
Chineseherbalmedicineadditivecouldbebenefitoffeedintakeand feed
layingperformance．The
of 2 herbal
intake with0．10％Chinesemedicineadditivehada differencetothe
group significant
rateof with
control
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