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摘要
本文对兽药氯霉素的传统酶联免疫分析方法进行了改进,将生物素亲和素放大系
统引入酶联免疫检测方法中,建立了氯霉素生物素放大酶联免疫(BA.ELISA)检测
O.05“∥L,最低检测限(ICl5)为O.05士O.01p∥L,板问变异及板内变异系数低于19.7%。
对于直接BA.ELISA方法,首先制备出了高效的生物素化抗体,经反应条件的优化,
方法灵敏度IC50为O.37士0.04蚓L,最低检测限(ICl5)为O.03士O.006p∥L,板间变
异及板内变异系数低于14.0%。对两种生物素方法从检测限、灵敏度、变异系数及检
测所用时间等多方面进行比较,最终选择直接BA.ELISA方法用于实际样品的检测。
迸一步将所建立的直接BA-ELISA方法应用于动物源性食品,包括牛奶、猪肉和
鱼肉样品中氯霉素残留的快速检测,对样品的前处理方法进行详细的考察和筛选,优
化出基质干扰程度小、处理过程简单快速的方法。分别对氯霉素在三种实际样品中的
添加回收率进行测定,回收率在86%.1lO%之间,可满足残留检测方法对检测灵敏度
的要求,也可满足快速筛选的需要。采用液相色谱法对建立的氯霉素生物素放大酶联
免疫检测方法的准确性进行了验证。两种方法检测结果的一致性很高,线性相关系数
R2值达0.9706,证明了所建立的直接BA-ELISA方法的准确度及可靠性。
关键词:氯霉素;生物素亲和素放大系统;酶联免疫检测
ABSTRACT
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