板蓝根等10种中草药对沙门氏菌的体外抑菌试验.pdfVIP

贵州农业科学2010，38(2)：142～144 Guizhou Sciences Agricultural 板蓝根等10种中草药对沙门氏菌的体外抑菌试验 李国旺，苗志国，赵恒章 (河南科技学院动物科学学院，河南新乡453003) [摘要]为了研究板蓝根、黄连、贯众、鱼腥草、连翘、葛根、苦参、黄柏、白术、黄芪等10种中草药的抑茵 效果，通过不同梯度药物提取物进行体外抑菌试验，采用试管2倍稀释法测定其最小抑茵浓度(MIC)，观察 其对沙门氏茵的体外抑制作用。结果表明，贯众、黄连对沙门氏茵的平均MIC值均为7．8g／L，在各种单味 中草药中的MIC值最小，表明贯众、黄连对沙门氏菌的抑茵效果最好；板蓝根、黄芪、鱼腥草、连翘、葛根、苦 参、白术的MIC值在15．6～31．3g／L，抑菌效果较好；黄柏的平均MIC值为62．5g／L，抑茵作用较弱。 [关键词]中草药；沙门氏茵；体外抑茵 [中图分类号]$859．8 [文献标识码]A BacteriOstasisOf10 ofChineseHerbal Species in MedicineonSalmoneIIaVitro LI Gun-wang，MIAOZhi—gun，ZHAOHeng-zhang (AnimalScience InstituteScienceand 453003，Chino) College。Henanof Technology。Xinxiang。Henan invitroof10 of Abstract：Bacteriostasis herb，isatis species root，Coptis fortunei，Houttuyniacordata，Forsythiasuspense，Puerarialobata，Sophora testedwiththeirextractionsin and membranaceus，were amurense，AtractylodesmacrocephalaAstragalus different onSalmonellawasobserved minimal concentration．Invitroinhibition gradient bydetermining concentration(MIC)withtube2一folddilutionmethod．Theresultsshowedthat inhibitory Cyrtomium and chinensishadthebestinhibitioneffectonSalmonellawiththemeanM1Cof7．8 fortuneiCoptis g／L theminimumtheherbs。andisaris being among root，Houttuyniacordata，Forsythia and membranaceusalsohad lobat