黑龙江省西部半干旱地区菊芋的实用价值及栽培管理.pdfVIP

m1特色蔬菜 eseshucai 的优质配料。 眼向上，黏土播种深度宜浅，为5~8cm；沙土宜深， 3．3 药用 8一lOcm，栽后用土填平即可。 菊芋块茎性平，味甘，无毒，具有利水去湿、和中益 4．2 苗期管理 胃、清热解毒等功效，可作为利尿剂。从菊芋块茎提取 块茎栽种后1个月左右出苗。出苗后，要及时补 的菊糖是功能性的纯天然果糖多聚物，甜度是蔗糖的 苗并及时进行追肥浇水 1次。中耕锄草 2～3次，最后 64％左右，含抑制癌细胞增生扩散的硒元素。菊糖还是 一 次中耕结合培土，以形成低垄。现蕾后，及时摘蕾 人体肠道的清道夫，对糖尿病、浮肿、小便不利者，有良 (即摘顶)，以减少养分消耗 ，促进地下块茎增长；同 好的治疗作用。或将菊芋块茎捣碎外敷，用以无名肿 时，可配施以磷、钾肥。菊芋具有很强的耐旱能力，一 毒、腮腺炎等的消肿解毒。 般不必浇灌；菊芋极少有病、虫为害，极度干旱时易发 3．4 饲料 生蚜虫。蚜虫少量发生时，可喷水除去；量多时，可喷 菊芋地上部分含有蛋白质、糖等多种营养物质， 一 次一遍净防治。在多年连作的情况下，易发生菊芋 是优良的饲料，其味甜，适口性好。新鲜的或青贮过的 叶部红斑病、斑枯病、锈病、白粉病等病害，必须采取 绿色茎叶，牛、马、骡、驴等均喜食 ，也可在茎叶收割后 措施加强田间管理 ，合理轮作，及时喷药防治。 放牧。 4．3 适期采收 3．5 养蜂 每年秋季霜冻后，当地上茎叶枯萎时即可采收。 菊芋花盘大而管状花密集，含有丰富的蜜腺，花 应根据市场需求尽量延迟收获，以延长块茎膨大时 蜜纯正，味道极好，是良好的蜜源植物。 间，提高产量。挖掘时，主要是采摘膨大的块茎，尽量 3．6 防风固沙 改善环境 保留细长的地下茎，并进行回土，使其不完全暴露在 菊芋的地下根茎特别发达，每株有上百根长达 地面，让其次年 自然萌芽长出新株。产品采收后应及 0．5～2．Om的根系，经多年生长而错综交织似网，深深 时出售，留种的块茎要精选后进行埋藏。但应注意：连 地扎在土中，能有效防止地表水土流失。同时，菊芋的 采 3年后要换地栽植或者与非菊科蔬菜轮作 2年后 茎叶茂密，能防止雨水对地表的直接冲刷 ，是保持水 再种菊芋。菊芋的前茬以小麦、豆类、玉米、蔬菜茬为 土的优良作物。为此，可用于我国西部半干旱风沙区 好，虽可连种连收，但重茬种植的必须施用大量有机 的园林绿化、防风固沙和防止水土流失 ，在荒坡地 、盐 肥，才能保证产量。 碱地 、城乡空闲地等处零星或成片种植 ，既可起到美 化环境、改善生态平衡，又可增加经济收入。 4 繁育及管理 4．1繁殖方法 以块茎繁殖 ，秋播应在 10月下旬至 11月上旬进 行。菊芋秋播比春播出苗早，贮茎快，且茎块大，产量 能提高 12％。春季播种在3月下旬至4月上旬为宜。 每年将秋霜后收获的菊芋块茎进行地窖沙藏，待春季 解冻后，选择20～25g大小均匀的块茎进行栽种。较大 块茎可先带芽眼切分，再混拌草木灰，以利伤口愈合、 杀菌防腐，然后挖穴或开沟种植，株、行距一般为40× 60cm。栽种前先于穴内或沟内施以腐熟的厩肥作基 肥，但基肥不宜过多。栽种时要注意尽量使块茎的芽 42特神经济动植物 201O．1