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中国牛业科学 2010,36(1):85—87,102 ChinaCattleScience 畜禽养殖场粪污肥料化利用技术及工艺 周 军 ,林 清 ,张金水 ,同延安 (1.西北农林科技大学资源环境学院,陕西 杨凌 712100;2.西北农林科技大学动物科技学院,陕西 杨凌 712100) 摘 要:本文就畜禽养殖场粪污肥料化利用技术的总体规划,生产技术及工艺,生产设施及设 备要求,环境保护方案等 问题做 了简要论述 。 关键词 :养殖场 ;粪污;肥料化利用;技术 ;工艺 中图分类号 :$811 文献标识码:A 文章编号 :1001—9111-(2010)01—0085—03 近年来,随着农业现代化 的发展 和人 民生 活水 犊牛 6O头。成年牛 日产粪 35kg,育成牛 2lkg,犊 平的不断提高 ,畜禽养殖集约化与规模化得到快速 牛三头按一头育成牛计算 ,每天产牛粪大约 8.76t。 发展 ,养殖场对周 围环境 的污染也越来越严重。据 1.1.2 羊场 饲养基础母 羊 400只,育成羊 120 统计 ,我国每年养殖业畜禽粪污排放量达 27亿 吨, 只 ,羔羊 150只。成年羊 日产粪 2.7kg,育成羊 2.3 陕西省畜禽粪污输 出量每年 约 5000万吨左右 。 kg,羔羊三只按一只育成羊计算 ,每天产羊粪大约 目前我国规模化畜禽场的宏观环境管理水平普遍较 1.47t。 低 ,全 国约90 的规模化养殖场未经过环境影 响评 1.1.3 猪场 饲养基础母猪 200头 ,种公猪 15头, 价,也没有相应 的粪污处理设施和设备。我 国农 民 试验猪 200头 ,育成猪 100头 ,仔猪 300头。成年猪 通过坑沤 、堆制等传统方法处理 畜禽粪污积造农家 日产粪 7~l1kg。按每天 8kg计算 ,总头数按 600 肥 已很难适应畜牧业发展需要 ,粪 污的处理 已经成 头计算 ,每天产猪粪大约 4.8t。 为畜牧业发展亟待解决的问题一 。 1.1.4 鸡场 饲养基 础母鸡 10000只 ,选育鸡 3 国内外许多研究表 明,畜禽粪污用作肥料既可 000只。成年鸡 日产粪 0.15kg,每 天产鸡粪大约 以解决废弃物的出路 问题 ,同时又可 以起到改 良和 1.5 t。 培肥土壤的效果 ],因此是较理想的处置方法 ,受到 1.1.5 日产粪量 满负荷运转时的畜禽鲜粪 日产 世界各 国的普遍青睐。但是 ,规模化养殖小 区畜禽 量为 16.53t。 粪污直接作为肥料销售往往因运输成本太高和操作 1.1.6 年产粪量 满负荷运转时的畜禽鲜粪年产 不便而很难形成市场 。在畜禽粪污无害化和稳定化 量为 6033.45t,即约 6000t。 处理的基础上,将其加工成商 品有机肥或生物有机 1.2 成 品及原 、辅料 肥具有稳定的产品市场 ,是符合我 国国情 的资源化 依据年总产粪量 6000t,设计年生产粉状或粒 途径。笔者曾参与多个畜牧养殖场粪污处理项 目建 状有机肥 5000t。粒肥生产线按 1~2t/h生产能 设,取得了初步成效 ,本文举例说明畜禽粪便肥料化 力设计,采用挤压造粒工艺。 利用的一般技术和工艺。 有机肥产品含水率为 20 ,畜禽粪便含水率平 均按 60 计 ,辅料含水 率按 30 计 ,畜禽粪与辅料 1 产品及原料规划 添加量 (湿重)之 比约为 2:3,堆肥过程干物质消耗 1.1 畜牧养殖场产粪量估算 率按 3O 计 ,则 5000t成品有机肥的堆肥原料量 ,

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