教案纸模块二招聘与选拔：项目一员工招聘.docVIP

模块二 招聘与选拔 项目一 员工招聘 【复习旧知】 企业目标与人力资源体系间，必须有一个纽带，这个纽带就是人力资源规划。规划能够满足人力资源的需求，为招聘做前期准备。规划使人力资源管理的其他功能也得以成为一个体系，共同运行，包括招聘与选拔、培训与开发、薪酬福利、绩效评价与考核、激励与职业生涯等。人力资源规划有效地支持和保证了组织发展目标的实现。而招聘与选拔是人力资源获取的途径，其科学和有效是保证人力资源整个体系得以保障组织目标实现的基础和前提。没有人力资源的有效获取，将无从谈及酒店的生存和发展。 【引入新课】 人力资源招聘有两个前提： 一是制定人力资源规划；二是进行工作分析； 企业的人力资源是对企业需求和供应的分析和预测的过程，人力资源规划决定了预计要招聘的职位、部门、数量、时限、类型等； 工作分析则对企业中各职位的责任、所需的素质进行分析，它为招聘提供了主要的参考依据，同时也为应聘者提供关于该职位的详细信息。 人力资源规划和工作分析两项基础性工作使招聘能够建立在比较科学的基础上。 【讲解新知】 项目一 员工招聘 招聘流程 人力净需求 招聘方式决定 吸引（雇主品牌塑造） 内部招聘 外部招聘 升迁渠道 推荐 招聘 招聘方式 媒体 候选人 初步人选 发布招聘信息 人才市场 决定 目标人选 应聘者信息 校园招聘 应聘者申请 猎头公司 初步甄选 网上招聘 目标入选 海外招聘 体验 考试 考核 录用通知 报到 试用 正式录用 任务一：撰写一份工作说明书 中餐厅服务员 基本资料 所在单位 广西理工时尚酒店 部门： 餐饮部 岗位名称 中餐厅服务员 定员人数： 20人 直接上级 中餐厅楼面主管 所辖人员： 0 工作时间 早、中、晚班 岗位定位 接受楼面主管分配的服务工作，向客人提供优质服务 工作联系 内部供方 管事部、中餐厅主管 内部客户 管事部、宴会部、厨房 外部供方 外部客户 餐饮消费者或客户 岗位职责 工作任务 工作权限 参考性文件 负责 协助 审核 批准 汇报 餐前准备 摆台 Y 检查所辖区域餐厅的音响、灯光、家具、气味符合餐厅规范并令用餐者舒适 Y 确认现场的清洁、餐饮用具的整洁等； Y 了解厨房出新菜肴的情况和推荐重点 保证各种用品、调料的清洁和充足了解每餐客人预订和桌位安排情况熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧将客人的厨房酒水菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议能迅速有效地处理各类突发事件 （人力资源部经理） 以下填写资料及身份证、毕业证等相关证件材料均应属实，如有虚假，引致的一切责任由填表人自行承担。 姓 名 性 别 出生年月 　 民 族 照片 政治面貌 籍 贯 省 市（县） 婚姻状况 户籍地址 　 身份证号码 身 高 体 重 爱好及特长 职 称 联系电话 如有紧急情况，请通知： 全日制最高学历 毕业院校及专业 毕业时间 非全日制最高学历 毕业院校及专业 毕业时间 参加工 作时间 现住址 驾照类型 目前薪金 期望薪金 福利待遇要求 家 庭 主 要 成 员 姓 名 关 系 工 作 单 位 电话（证明） 　 　 　 　 　 　 父母家庭住址 家庭固定电话 教育与培训 经历 （从最高学历填起） 起止时间 学校或培训机构 专业 获学历、学位、 职称或资格等级证 工作简历（仅填写最近两家工作单位） 起止时间 工作单位名称 任职部门 职务 证明人及电话 离职原因 可到职日期 　 是否接受背景调查 请在30分钟内凭借第一印象填写以下问题，谢谢。 第一部分、择业动机 1、对广西理工时尚酒店有何了解？ 2、通过何种渠道应聘本岗位？ 3、您在选择工作中更看重的是什么？(成长空间、培训机会、发挥平台、薪酬等)具有运用人力资源专门技术的能力、内部公关能力、教育能力、政策整合能您觉得您在以前类似于我司提供的这个岗位上的工作经历中有哪些方面做得不足？您打算在以后的工作中采取