都市农业发展动因及功能的国际比较.pdfVIP

第22卷第l期 北 京 农 学 院 学 报 v01．22。No。1 Jan．，2007 2007年1月 OF UNIVERSITYOFAGRICULTURE JOURNALBEI儿NG 都市农业发展动因及功能的国际比较 黄映晖，史亚军’ (北京农学院都市农业研究所，北京 102206) 摘要：当前，都市农业在各发达国家和发展中国家蓬勃发展。然而，由于不同国家和地区社会经济水平、自 然资源条件各异，导致各国都市农业产生和发展的起因、演变的过程也各不相同，表现形式各具特色；进而决 定其发展模式千差万别，功能定位各有侧重。笔者从发展动因及功能定位两个角度就各国都市农业发展的异同 点进行比较，为都市农业未来的发展提供借鉴。 关键词；都市农业；发展动因；功能；国际比较 中图分类号：F304．5文献标识码：A 文章编号：1002—3186(2007)01一0054—05 of andFunctiononUrban Comparisonorigin InDifferentCountries Agriculture HUANG Ying—Hui，SHIYa—jun’ (GraduateSchoolofUrban of 102206，China) Agriculture，Be巧ingUniversityAgriculture，Be巧ing Abstract：Urbanis a11overtheworld．Therearediversitiesinits agricultureflourishing ofdifferents in andsocialconditions．The and countriesbecauseofdifferencesnatural，economic modality functionsofurban arecharacteristicsinthesecountrieS．The the agriculture papercompares of andfunctionofurban in countriesforthe urban better． origin agriculturetypical developagriculture words：urban of Key agriculture；o“gindevelopment；function；internationalcompare 都市农业是当前国内外研究的热点问题。据估 出的，其后，许多学者纷纷对都市农业的内涵进行阐 计，20世纪90年代中期全球约有8亿城镇居民从释，众人的理解见仁见智。国际都市农业组织、世界 事商业性或自给性的都市农业生产活动。当今，世 粮农组织和联合国计划开发署对都市农业所作的定 界人口的42％左右(发达国家为80％～90％)居住义是：都市农业是指位于城市内部和城市周边地区 在城市，有1／3的城市人在从事农业活动[1]。然而，的农业，是一种包括从生产(或养殖)、加工、运输、消 由于各国的社会经济条件、自然资源禀赋差别很大， 费到为城市提供农产品和服务的完整