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奉献社会 体现价值 5月13日营运部巡店报告 杭州同济店 巡检得分 门店 得分 杭州同济店 95 巡检总评 重点工作检查: 1.商品保质期登记表的填写:门店在积极落实,但是店长对于填写要求理解存在偏差,比如表格上填写(5月)以为是检查的时间月份,而实际是填写5月份到期的商品,有员工将5-7月份到期的商品都写在一张纸上,很杂,容易检查出现差错,还是要分开写。表格优化会在5月底进行。区域考核在营运检查分数里扣5分 2.暂时缺货卡的使用:使用情况良好,但是抽查了5个单品,其中有一个商品到位后,未及时撤除缺货卡,区域考核在营运检查分数里扣5分 做得良好的方便: 1.营销氛围比较浓:可以在各个排面上看见店长推荐、新品上市、特价商品的爆炸贴,给消费者视觉冲击,促进一定的销售提升(特别是新品,放了爆炸贴效果比较明显——店长反馈)。 2.门店的基础工作做得比较到位:卫生、标价签、陈列等 3.上次3月份营运检查最严重的空货架问题,现在已经不存在,整改情况良好 巡检总评 检查存在的问题: 1.细节管理:包柱上的标价签遗漏;个别货架的卫生;工作服的卫生 巡检培训内容 主要培训了商品保质期登记表的具体填写要求 巡店照片展示 杭州同济 之前暂时缺货的商品已经到货,未将“暂时缺货卡及时撤除 在加货的同时,就将标价签 和缺货卡的问题处理完毕 杭州同济 包柱上商品的价签缺失,且不同口味的商品陈列有点混乱 将同类商品进行归类陈列 不要混在一起,同时补充 标价签 杭州同济 加多宝扁罐在架销售 平时在加货或者整理排面 的时候,就要随时关注 是否有商品破损等 杭州同济 拖鞋和香皂、肥皂陈列位置进行互换,会更美观 杭州同济 新品端架,爆炸贴 使用到位,营销氛围好 值得表扬 整体陈列的美观度有待改善 比如从上到下,包装由小到 大,再综合考虑到分类 杭州同济 暂时缺货卡使用得当 值得表扬 到货后请及时撤除 杭州同济 糖果陈列将层板进行 斜向陈列,由于糖果 比较小,这样可视面好 其他门店可以借鉴 值得借鉴 整体陈列的美观度有待改善 比如从上到下,包装由小到 大,再综合考虑到分类 营运部 2013年5月14日 奉献社会 体现价值
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