Marketing08旅游饭店市场营销.pptVIP

8.旅游饭店市场营销管理 第一节 旅游饭店市场营销概述 旅游饭店是旅游业三大支柱之一，因此，旅游饭店营销也是旅游市场营销的一项重要内容，其效果的好坏将直接影响到旅游市场营销的整体水平。 旅游饭店包括向所有类型的游客提供商业性或准商业性过夜住宿设施的所有机构。“准商业性”是指非商业部门提供的许多旅游饭店设施，这些设施仅收取成本费。旅游饭店的产品是由旅游饭店提供的一系列服务所构成，主要包括：预定服务、接待/结账服务、客房服务/场点服务、餐饮服务和其他服务。旅游饭店营销就是在充分认识、了解营销环境的基础上，选择目标市场，通过提供适销的饭店产品，以正确的营销方式及策略，适当的营销渠道来满足游客住宿、餐饮等服务的需要。 1.旅游饭店营销的意义 1．为游客提供必要的过夜和休息场所，使游客能够方便、舒适地按其初始动机从事旅游活动。 2．饭店形象和质量是旅游消费者选择旅游目的地的一个重要因素。 3．是衡量旅游消费者对旅游目的地满意程度的一个重要标准。 因此，随着旅游消费者的消费水平和消费偏好的变化，旅游饭店营销人员应把握好旅游市场动向，系统地做好旅游饭店营销的整体设计，以保证其市场营销目标的实现。 2.旅游饭店营销的特征 1．受所处地理位置的影响大 地理位置几乎主导了所有饭店的经营，他决定着企业能够获得何种市场组合；决定着营销战略的方向；决定着一个企业的盈利能力。所以，企业在进行投资开办新的