第二章 细胞的基本功能《生理学》(双语).ppt

第二章 细胞的基本功能 第一节 细胞膜的结构和物质转运功能 一、细胞膜的结构Structure of cell membrane: 膜的分子结构的假说——流体液态镶嵌模型 Fluid Mosaic Model (Singer Nicholson, 1972) 基本内容：以液态脂质双分子层为基架，其中镶嵌着不同生理功能蛋白质。 Carbohydrates Glycoprotein Glycolipid （一）脂质双分子层 1、脂质双分子层成分: 磷 脂 70﹪ 以上 胆固醇 30﹪ 2、排列：（1）双分子层 （2）呈液态 3、作用：是膜的屏障作用的的主要保证。 （二）细胞膜的蛋白质 1、膜内蛋白质存在形式： （1） 表面蛋白质(peripheral protein); （2） 整合蛋白质(integrated protein). （二）细胞膜的蛋白质 2、功能 ：在很大程度上决定生物膜所具有的各种功能